Süt Helvası Tarifi / 4 kişilik

Süt Helvası Tarifi / 4 kişilik
3 Ağustos 2020 tarihinde eklendi, 341 kez okundu.

Süt helvası da ne ola ki dediğinizi duyar gibiyim. Denemeye değer bir tarif olduğunu söyleyebilirim öncelikle. Muhallebinin üzeri kızarmış hali cidden nefis. Süt helvası tarifi evdeki malzemelerle yapıldığından dolayı oldukça ekonomik. Pratik sütlü tatlılar arasında yer alıyor.

Keşkül tarifine bakmak isterseniz burada 

Tavada kolay kazandibi tarifine de buradan bakabilirsiniz.

süt helvası tarifi

Süt helvası tarifi için gereken malzemeler

1 litre süt

1 su bardağı un

1 .5 su bardağı şeker

150 gr tereyağ

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 paket vanilya

Süt helvası tarifi nasıl yapılır

Süt helvası yapmak için öncelikle bir litre sütü ve 1.5 su bardağı şekeri bir tencereye alarak kaynatın.

Bir tencereye 150 gr tereyağ ,3 yemek kaşığı sıvı yağ alarak eritelim. Bir su bardağı unu ilave ederek kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar kavuralım.Unun kokusu çıkıp hafif altın sarısı rengini alınca kaynattığımız sütü bir yandan çırpıcı ile karıştırarak una ilave edelim. Karışım muhallebi kıvamına gelince vanilya ilave edelim.

Pişen süt helvasını fırın kablarına bölüştürelim.

220 c fırında üst kısma yakın şekilde yerleştirelim.Üzeri kızarana kadar pişirelim.

Fırından çıkan tatlıları 15 dk bekletip ılık servis yapabilirsiniz. Arzuya göre üzerine file fındık ,fıstık veya ceviz serpebilirsiniz.

Not teflon tencere kullanmanızı tavsiye ederim unu kavururken.

 

süt helvası tarifi

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git