Kupta Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi / 6 kişilik

Kupta Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi / 6 kişilik
9 Nisan 2018 tarihinde eklendi, 15 kez okundu.

Sütlü ve şerbetli tatlının enfes uyumu kupta muhallebili kemalpaşa tatlısı tarifi. Ben taze peynir tatlısı kullandığım için sanırım ekmek kadayıfı yiyormuş gibi hissettim. Bu şekilde porsiyonluk muhallebili kemalpaşa tatlısı hazırlamak servis açısından çok daha kolay. Çay saati sofralarınız için hazırlayabileceğiniz gibi kupta muhallebili kemalpaşa tatlısını yemek sonrasında ikram etmek için de hazırlayabilirsiniz.

Daha önce hazırladığım tepside muhallebili kemalpaşa tatlısı tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Kemalpaşa tatlısını evde hazırlamak isteyenler için tarifi burada

Kupta muhallebili kemalpaşa tatlısı tarifi için gereken malzemeler

1 paket kemalpaşa peynir tatlısı (taze olanından kullandım)

Bir paketten 12 adet peynir tatlısı kullanıyoruz. Kalanını tatlı olarak tüketebilirsiniz

Buradaki tarife göre hazırlayabilirsiniz.

Muhallebisi için

1 litre süt

2 dolu yemek kaşığı un

2 dolu yemek kaşığı buğday nişastası

5 yemek kaşığı şeker

1 paket vanilya

Üzeri için

Fındık, fıstık veya hindistan cevizi kullanabilirsiniz..

Kupta muhallebili kemalpaşa tatlısı nasıl yapılır

Kupta muhallebili kemalpaşa tatlısı yapmak için öncelikle kemalpaşa tatlısını hazırlayalım.

Muhallebiyi hazırlamak için küçük boy tencereye bir litre sütü alalım üzerine , 2 dolu yemek kaşığı unu, 2 dolu yemek kaşığı nişastayı, 5 yemek kaşığı şekeri ve bir paket vaniyayı ekleyerek ocağın altını açalım. Sürekli karıştırarak pişirelim. Muhallebi koyulaşıp göz göz olunca ocaktan alalım.

Orta boy kaselerin zemin kısmına birer tane peynir tatlısı yerleştirelim. Üzerine muhallebiyi eşit olarak  bölüştürelim. Bu şekilde biraz soğumaları için bekleyelim

Muhallebi ılıyıp üzeri kabuk tutunca üstüne birer tane tatlı yerleştirip dövülmüş fındık, toz yeşil fıstık veya hindistan cevizi ile süsleyelim.

Tamamen soğuduktan sonra servis yapalım.

Bu tatlıyı farklı şekillerde hazırlamanız mümkün isterseniz kemalpaşa tatlılarını borcam tepsiye dizerek muhallebiyi üzerine dökebilirsiniz hatta kek kalıbının dibine dizerek muhallebiyi döktükten sonra kalıbı ters çevirerek servis yapabilirsiniz. Eğer bu şekilde hazırlamak isterseniz nişastayı bir yemek kaşığı arttırmalısınız ki kıvamı daha koyu olsun ters çevirdiğinizde düzgün dursun..

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git