Hazır Baklava Yufkasından Elmalı Baklava Tarifi

26 Temmuz 2015 tarihinde eklendi, 5.117 kez okundu.

Baklava yapmak artık çok kolay. Hazır baklava yufkasından elmalı baklava tarifi ramazanda babamlar için yaptığım bir tarif çok beğenildi.Elmalı baklava olduğunu söyleyince herkes çok şaşırdı. Hazır baklava yufkasından elmalı baklava tarifi sizinde beğeninizi alacak eminim. Daha önce paylaştığım hazır baklava yufkasından fıstıklı burma tarifine bakmak isterseniz burada

Elmalı baklava tarifi

Elmalı baklava için gereken malzemeler

1 büyük paket baklavalık yufka

4 adet iri yeşil elma

1 su bardağı ceviz

600 gr tereyağ

Şurubu için

1 kg şeker

1 litre su

1 dilim limon

Hazır baklava yufkasından elmalı baklava nasıl yapılır

Elmalar rendelenip suyu sıkılarak bir kaseye alınır.İri dövülmüş ceviz ve tarçınla karıştırılır.Tereyağ eritilir.Orta boy dikdörtgen tepsi hafifçe yağlanır.Baklava yufkalarından 3 tane alınarak 2 kaşık yağla yağlanır.Bu şekilde yufkaların yarısı tepssiye dizilir.Ortasına gelince iç harcı serpiştirilir.Üstüde aynı şekilde yağlanarak dizilir. Dilimlendikten sonra üzerine kalan yağ kızdırılarak dökülür. Fırına vermeden önce şerbeti hazırlanır ,bunun için şeker ve su tencereye alınarak limon dilimi ekleyerek 5 dk kadar kaynatılır. Tatlı fırına verilerek 170 c de üzeri kızarana kadar pişirilir.Fırından çıkan tatlının ilk sıcağı çıkınca üzerine şerbet dökülür.