Elmalı kuplar
………………………………
Sütlü tatlılar denince akla ilk gelen muhallebi ve sütlaç olur. Muhallebileri değişik şekillerde zenginleştirmek mümkün aslında.
Elma yerine kaselere muz da dilimlememiz mümkün, pişmiş elma tadından hoşlanmayanlar için.
Malzemeler
muhallebisi için:
1 lt süt
1 çay bardağı şeker
1 dolu yemek kaşığı un
1 dolu yemek kaşığı nişasta
vanilya
Arzuya göre krem şanti veya krema
Karemelize elmalar için:
3 adet elma
3 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
Elmalarımızın kabuklarını soyup doğrayalım. Teflon tavada şeker ve tarçınla karamelize ederek pişirelim.(arada karıştıralım)
Muhallebi malzemelerimizi bir tencereye alıp karıştırarak pişirelim.
Dilerseniz kremşanti hazırlayarak veya 1 paket krema ile beraber hazırladığımız muhallebiyi karıştırıp blendır ile çırpalım.
Karamelize ettiğimiz elmalarımızı kuplara veya kaselere bölüştürelim.
Üzerlerine muhallebimizi döküp tarçın serperek servis yapalım.
…………………………………………..
rummacım ilk yorum benden olsun elmalı kuplar harika .ellerine sağlık aeo
Yahu ben bu hanımların hızlarına yetişemiyorum maşallah maşallah nazar değmesin aman :)
Elmalı kuplar konuvermiş buraya şimdi de mmm bu tarz tatlıları çok severim,tatlı krizi geldiğinde hemencecik hazırlanabiliyorlar, ah bir de soğumasını beklemek olmasa :) :)
Fotolar da çok hoş hani..yapan ve çeken ellerine sağlık :)
Canım yazmıştım yoruma da buraya da kopyalayayım belki göremezsin, bisküvi kalıplarını Eminönü'ndeki Yüksel pastacılıktan almıştım, buralara yolu düşen olursa sipariş edebilirsin ya da istersen müsait bir zamanda alıp sana yollayabilirim fiyatlar biraz yüksek ama bu tarz şeylere dayanamadığım için alıyorum bazen böyle işte :)
Süper görünüyor rummacım, ellerine sağlık. gece gece rüyama girecek sanıım :)
sütlü tatlılar harika bir lezzet elma ona keza ama ben yiyemiyorum kiiii:(((( size şifalar olsun sevgilerimle
Çok güzel görünüyorlar, eline sağlık. Madem muzlusunda bahsetmişsin, canım muzlu çekti.
daha dun balkondakı elmalara bakıp bır tarıf bulmayı ve elmaları tuketmeyı düşündüm…
benı bu dertten kurtardın sağol
elıne saglık
çok severim, harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım…..
Maşaallah sana Rumma! sağlıklı ve az kalorili şeylere ihtiyacımız olduğu şu günlerde başarılı bir tarif olmuş ellerin dert görmesin kardeşim….
şahanee görünüyor ellerine sağlık canım…sevgiler
enfes görünüyor ellerine sağlık selam
ımm nefis..ama nedense bu sütlü tatlıları yapmakta hep tereddüt etmişimdir..sankim hep niyetlendiğimde içimden bi his -güzel olmayacak kii güzel olmayacak kii- diye bağırıyor =)) yoksa bu ses de içimizdeki şeytanın sesi gibin bişey mi :P aldırmamak lazım diimi rumma ablacım, denemek lazım (:
notcuk:rumma abla sitendeki tariflerden birini denemiştim, fotosunu çektim öyle bi hevesle sana da göstereyim diye ama mafelses burada kopyala yapıştır olmadığından linki ekleyemiyorum :S mail adresin felan da ilişmedi gözüme.. neysem hayırlısı artık..
selam ile, hoşça kalasın..
Rummacım greyfurt reçelini denedim ve beğendim. Yakında eklerim inşaAllah. Sevgilerimle.