Coconut Ice – Hindistan cevizli sekerleme
Oldukça basit ve güzel bir tarif..Üzerine çikolata eritip dökülse cocostar olmaya aday..:))
Tarifin orjinal ve şatafatlı sunumuna buradan ulaşabilirsiniz..:) Ayten ablama teşekkür ediyorum bu lezzetle tanıştırdığı için bizleri..
Malzemeler:
4oo gr süt reçeli veya condensed milk
3 su bardağı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı:
Derin karistirma kabina sirasi ile pudra sekeri, hindistan cevizi ve 1 kutu condensed milk’i katin.
Tum malzemeyi birbirine iyice harmanlayin.Kare bir kaliba tum malzemeyi kasigin tersi ile iyice bastirarak duzgunce yayin.
Tepsiyi buzdolabina kaldirip yaklasik 1 saat dinlendirin süre sonunda dilimleyerek servis yapın.Dilerseniz benim gibi top şeklinde servis yapabilirsiniz..
İlginizi Çekebilecek Diğer Konular
Coconut Ice – Hindistan cevizli sekerleme Konusuna 3 Yorum Yapıldı
Hindistan cevizli lezzetleri cok severim, ellerinize saglik. Yalniz tarif biraz kafami karistirdi. Asil orjinal tarifte 5 cup seker ekleniyor, verdiginiz linkte seker 1 bardak, sizin tarifinizde ise 2 kasik :-))
Yani arada baya bir fark var. Sadece iki kasik ekleyince seker yeterli oluyor mu? Condensed milk icerisinde seker oldugunu biliyorum, kendim hic kullanmadigim icin ne kadar tatli bilemedim.
Aslında şekeri yavaş yavaş ekleyerek tadını ağız tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Bana bu hali bile tatlı geldi açıkçası..Şeklindende anlıyacağınız gibi zannediyorum pudra şekeri kıvamını da ayarlıyor benim yaptıklarım yumuşak oldu..En iyisi tarif defterindeki ölçüye uymak galiba şekli çok hoş..:)
sevgiler
Rummacim denemissin sunumunda harika en onemlisi begenmeniz ablacim afiyet bal olsun :)