Ekşili kuzukulağı salatası

Yemekteyiz de geçen hafta Ayşe şefin yaptığı kuzukulağı salatası…Bizim damak tadı itibariyle fazla alışkın olmadığımız tatlı tuzlu kombinasyonu ..
Tarif gayet basit kuzukulaklarımızı yıkıyoruz ve doğruyoruz, ben biraz roka da karıştırdım.Ekşi yeşil elma ve nar taneleriyle süslüyoruz ,yağını ve arzuya göre tuzunu ilave ediyoruz.
Ekşili kuzukulağı salatası Konusuna 4 Yorum Yapıldı
sağlık kokulu bir tarif olmuş ellerine sağlık…
Ellerine sağlık daha hiç deneyemedim şu kuzukulağını ama çok merak ediyorum lezzetini sevgiler…
Kuzu kulağını hiç yemedim ama nar ile roka salatada birbirine çok yakışıyor. Bir de yeşil elma var içinde. Vitamini bol güzel bir salata. Ellerine sağlık.
pek damak tadımıza hitabetmiyor ama denemekte fayda var tabiki.. eline sağlık