Şeftali marmeladı tarifi
Reçel serüvenimize şeftali marmeladı ile devam ediyoruz. Mis kokulu şeftali marmeladınızın sahur sofralarınızı şenlendirmesini isterseniz işte tarifimiz..
Malzemeler:
- 1 kg olgun şeftali
- 4 bardak şeker
- 1 limon suyu veya 1 kahve kaşığı limon tuzu
Yapılışı:
- Şeftaliler yıkanır , kabukları alınır , kevgir veya elekten geçirilir veya rendelenir.
- Hafif ateşe koyulur , yavaş yavaş şekeri ilave edilir, karıştırarak şekeri yedirilir.
- Marmelat kıvama gelince limon suyu veya limon tuzu ilave edilir. Bir iki dakika daha pişirilip ateşten alınır.
- Sıcakken kavanozlara doldurulur , soğuyunca ağzı kapatılır.Buzdolabında saklanır
Şeftali marmeladı tarifi Konusuna 10 Yorum Yapıldı
şeftali farlı olabilir hakikaten. çok lezzetli olduğuna eminim..
bu arada Rukiye Taşçı ile bizzat tanışmıyoruz
nerden farkettim bilmiyorum ama ileride yapmak istediğim şey doğum ve düğün fotoğrafçılığı..ilgimi çekti. sonra da ismekten yetişme olduğunu okudum. ben de oğlum doğana kadar ismekte çalışıyordum. mailleştik ve blogda onu tanıtmak istedim.. facebook'una yazmışsın ben de açıklamak istedim. bu arada sen de ist damısın canım..
Rummacığım eline sağlık ben seftaliyi reçel olarak küçük dilimler halinde yapıyorum bu da nefis olmuş sevgiler
ellerine sağlık ben hiç şeftali reçeli yapmadım biliyormusun:) çok ayıp bana,reçel yapmadım ama marmeladını yaparım sanırım pek canım istedi
Nasıl güzel reçeller eklemişsin böyle,hangisine baksam şaştım yine…
ellerine sağlık..
Ellerine sağlık Rummacım. Özellikle rengi enfes olmuş =)
Şeftalı marmelatı çok iştah açıcı görünüyor diğer reçellerde tabii
Ellerine sağlık
sevgiler
rummacım öncelikle şablonunu çok beğendim canım keyifli paylaşımlarda hayrla kullan .
Tabiki marmeladın rengine yorum yapmama bile gerek yok canım neredeyse mis gibi kokusu bile geldi:)
marmelat tabağının arkasındaki nedir rummacım, merak ettimde :P
Canım sağolasın temayı beğenmene sevindim.:)
Arka fona renk katması açısından mango yerleştirdim…:))
sevgiler
merhaba.ben bu tarifte şeftalini nasıl elekten geçirilcegini anlamadım.
Merhaba ..
Kevgir tarzında bir alet kullamnalısınız bir tür püre elde ediyoruz böylelikle..Kabuklarını soyup blender dan geçirebilirsiniz..