Sosisli makarna
…………………………..
Epey zaman oldu aslında bu tarifi keşfedeli sevgili pelinin sayfasında..
Aslında sosis gibi ürünleri çok nadir tüketiyorum , zararları malumunuz…
Bu konuda sadece Aytaç a güveniyorum. Gelelim malzemelerimize..
Malzemeler:
1/2 paket çubuk makarna (Nuh un Ankara kullandım)
1/2 paket aytaç sosis
1 yemek kaşığı tereyağ
1 dolu tatlı kaşığı tuz (haşlama suyuna)
1 yemek kaşığı sıvıyağ (haşlama suyuna)
Yapımı:
- Sosislerimizi 3 veya 4 eşit parçaya kesiyoruz.
- Çubuk makarnalarımızı 5 erli olarak sosislerimize geçiriyoruz.
- Tenceremize 2 litre suyumuzu koyup kaynayınca tuz ve yağ ilave ediyoruz
- Makarnalarımızı kaynayan suyumuza atıyoruz ve arada karıştırarak pişiriyoruz.
- Pişen makarnalarımızı süzüp soğuk sudan geçiriyoruz.
- Tenceremizde yağımızı eritip haşlanmış makarnalarımızı tenceremize boşaltıyoruz.
- 2 dk her tarafı yağlanıcak şekilde çevirip , tenceremizi ocaktan alıyoruz.
……………………………
Dilediğiniz makarna sosuyla servis yapmanız mümkün…
………………………………
Sosisli makarna Konusuna 14 Yorum Yapıldı
Bende gormustum bu tarifi bir blogta ama hangisinde hatirlayamadim,
hos bir sunum olmus canim,ellerine saglik olsun,
guzel geçecek bir hafta diliyorum,
sevgiyle kal…
mmmmm :)
çok çok güzel, süper orijinal bir fikir daha senin keşfinle bizlere ulaşmış bulunuyor Rumma ellerin dert görmesin :)
ben de et ürünlerinden sadece aytaç'ın ürünlerine güveniyorum Rummacım ama onda da sadece %100 dana eti yazan sucuklarını yiyorum, sosislere tam güvenemiyorum çünkü..
sevgilerle, hayırlı geceler…
Rumma'cım estetiği çok sevdiğini biliyorum.Çokta başarılı buluyorum.Sosis konusundaki çekincende haklısın dikkat etmeli.Ama görüntü de çok güzel ellerine sağlık canım.Daha önce söylemişmiydim bilmiyorum ama şimdi söyleyeyim,seni Allah için çok seviyorum canımsın…..
Canım ellerine sağlık bende görmüştüm Pelinciğimde harika bir görüntü sevgiler…
Bende pelin ve sümeyye'de gördüm hatta sosiside alıp dolaba koymuştum, bugün yarın yapmayı planlıyordum..
Şİmdi görünce aa dedim birden :)
Ellerine sağlık Rumma'cım dizayn yine mükemmel, kızımla geliyoruz(kendisi bi makarna canavarıdır) tabağımızı hazırla şekerim :D
Dua ile..
Çok hoş bir tarz olmuş makarnada. Orijinal bir fikir. Ellerine sağlık rummacım. Sosis ve salam eskiden Aytaç olmak şartıyla yerdim. Ama şimdi hiç bir markadan yemiyorum.
o çatalın sosise batırılmış hali var ya…bitirdi beni..tam benlik..şevvale yapıcam bir gün..eminim şöyle diyecek..ama ben sosis sevmem kiii..gel gör ki bu güzel ambiyansa dayanamıyacak:).ellerine sağlık rummacımm..
BENDE YAPTIM AMA BU TARİFİN BENCE TABİ SADECE GÖRSELLİĞİ VAR .ONUN HARİCİNDE ÇOK CAZİP BİR TAT GELMEDİ BANA…
ELLERİNE SAĞLIK FOTOLAR SÜPER:)))
SEVGİLER
Güzel yorumlarınız için teşekkür ederim arkadaşlar, Handenurcum ve urfatutkunu sosis hakkında yerden göğe kadar haklısınız bu tarif için aldım sosisleri esasen..:)
Canım arkadaşım Cahidecim , bilmukabele canım…
Neşeli günler katılıyorum size lezzet açısından dediğiniz gibi …
Elifcim şevval e sevgilerimi yolluyorum , meraktan tadına bakıcağını düşünüyorum bende..:) sonrası için bir şey diyemiyorum
Tubacım tabağınız hazır nazır her zaman ..
Derya ve Mihriban sizede sevgiler
Ben bu siteyi, yazarını, fotoğrafları ve fotoğraflardaki lezzetleri çok beğendiğimi söylemiş miydim?
:))
Bende geçtiğimiz haftasonu yaptım bu makarnadan ve yaparken çocuklar görmemişti, servis yaptığım vakit çok şaşırdılar ve nasıl yaptığımı çözmek için baya bi incelediler :))
Teşekkür ederim canım..:)
Güzel yorumların renk kattı bloğa…
sevgiler
Ben de , Zeynep te bayildik bu makarnaya. :) Ellerine saglik.
çok gösterişli… =)
ellerine, güzel fikirlerine, becerine sağlık (: