Gülen pasta

Malzemeler :

* 4 yumurta
* 1 su b. toz şeker
* 1,5 su b. un
* 1 p.vanilya
* 1 p. kabartma tozu

Kreması için:

* 2 su b. süt
* 1,5 çorba k.un
* 1 çorba k. nişasta
* 4 çorba k. toz şeker

Şantisi için:

* 1 paket toz şanti
* 1,5 su b. süt

Arası için:

* Damla çikolata
* muz

Üzeri için:

* Portakal
* mandalina
* muz
*  kakaolu krem şanti
*1 adet hurma

Hazırlanışı :

Pastanın keki için karıştırma kabına 4 adet yumurtayı kırın.Üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edip çırpma teliyle karıştırın.Üzerine 1.5 su bardağı unu ilave edin.Üzerine 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ilave edin ve karıştırmaya devam edin .Pasta kekini kek kalıbına boşaltın ve önceden ısıtılmış olan 180 dercelik fırında pişirin.

Pastanın kreması için tencereye 2 su bardağı sütü alın.Üzerine 1.5 çorba kaşığı un,1 çorba kaşığı nişasta 4 çorba kaşığı toz şeker ilave edin ve sürekli karıştırarak kremayı pişirin.Pasta kekini 2 ye bölün.Pasta keklerini arasına marmeleat sürün.Zemindeki pasta kekinin üzerine krema, muz ve damla çikolata ilave edin.Diğer kalan pazta kekini kaplayın.Şantisi için bir karıştırma kabında 1 paket toz şanti ile 1.5 su bardağı sütü çırpın.Pastanın üzerini şanti ile kaplayın.Pastanın üzerini süsleyerek Pastayı servis edin.