Rüzgar gülü kurabiye tarifi
Oktay usta fan facebook grubumuzda görüp denediğim bu rüzgar gülü kurabiye , hazır zannedilip çok beğenildi..:))Tarifi paylaşan arkadaşıma teşekkür ediyorum..
Rüzgar gülü kurabiye nasıl yapılır
Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı buğday nişastası
aldığı kadar un
2 dolu yemek kaşığı kakao ( hamurun yarısı için)
Yapılışı:
Hamur malzemelerini kakao hariç yoğurma kabına alalım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim..
Hamuru eşit iki parçaya bölüp, bir parçasına 2 yemek kaşığı kakao diğer kısma da 2 kaşık un ekleyip, yoğuralım..
Fındık büyüklüğünde bezeler yapalım.
Resimdeki gibi karşılıklı koyup ,orta merkez kısmı kaybetmeden ve kaydırmadan avuç içinde aynı yöne yuvarlayalım.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim.
Ben bazılarını 2 li yuvarladım ..:) İsterseniz bu ölçüleri eşit olarak azaltıp yarım ölçü yapabilirsiniz.
ilk yaptığım kurabiyelerden biridir kendileri :=)
Canım ellerine sağlık afiyet bal olsun
bu arada şimdiden iyi bayramlar
Teşekkürler Sevilcim..Sana da hayırlı bayramlar…
Rummacım ben de çok beğendim bu kurabiyeyi,ama henüz deneme fırsatım olmadı.İnşAllah tez vakitte yapar tadına bakarım :)
Ellerine sağlık canım.
Sevgilerimle..
Denedim veherkes cook sevdi tarif icin tekrar tesekkurler:)
Yeni katıldım ama tarifler süper
ne yumurta var ne kabartma tozu tepsiye yayılmazmı kararsız kaldım
Tepsiye yayılmaması için ,her kurabiye tarifi için geçerli bir kural fırını önceden ısıtmak..:) Gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz.
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık bende yaptım gerçekten süper oldu .👍🏻