Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Epey oldu kurabiye yapmayalı farkındayım.. Damla çikolata paketinin üzerindeki tarifi görünce hadi deneyelim bakalım dedim. Sonuç olarak gayet güzel damla çikolatalı kurabiye tarifi kazanmış oldum. Siz de damla çikolatalı kurabiye seviyorsanız bu tarifi denemelisiniz.
Daha önce denediğim damla çikolatalı çirkin kurabiye tarifi burada
Damla çikolatalı kurabiye tarifi için gerekenler
125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata
Damla çikolatalı kurabiye tarifi nasıl yapılır
Damla çikolatalı kurabiye yapmak için öncelikle oda sıcaklığında yumuşamış 125 gr tereyağ derin yoğurma kabına alınarak üzerine bir çay bardağı toz şeker ilave edilerek mikser yardımı ile çırpılır.Üzerine bir adet yumurta kırılarak tekrar çırpılır. 2 su bardağı un ve bir paket kabartma tozu eklenerek parmak uçları ile karıştırılır. Bir çay bardağı damla çikolata ilave edilir ve yoğrulur.
Yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisi hazırlanır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça kopartılarak iki elin ortasında yuvarlanır ve hafifçe bastırılarak düzleştirilir tepsiye dizilir.
Fırın 150 c de önceden ısıtılır. Kurabiyeler fırına verilerek yaklaşık 20 dakika pişirilir. Fırından çıkan kurabiyeler arzuya göre pudra şekeri serpilerek servis tabağına alınır.
Dilerseniz damla çikolata yerine kuru üzüm veya fındık da kullanabilirsiniz..
Kahvenizin yanında nefis oluyor.. İsterseniz çay saatinde de hazırlayabilirsiniz..Çocukların çok sevdiği bu tarifi eminim büyükler de çok sevecek..
Henüz yorum yapılmamış.