Cevizli un kurabiyesi tarifi

Cevizli un kurabiyesi çayınıza eşlik edebilecek  en güzel kurabiyelerden birisi..:) Un kurabiyesi zaten çok sevdiğim kurabiyelerden birisidir. Cevizli un kurabiyesi de sevdiğim kurabiyeler arasında yerini aldı..

Cevizli un kurabiyesi için gereken malzemeler

250 gr tereyağ veya margarin

2 su bardağı pudra şekeri

1 adet yumurta

1 su bardağı nişasta

1 su bardağı ince çekilmiş ceviz

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Yaklaşık 4 su bardağı un

Cevizli un kurabiyesi nasıl yapılır

Oda sıcaklığındaki yağ yumurta ve pudra şekeri iyice karıştırılır.Un azar azar eklenir, kabartma tozu ve vanilya ilave edilir.ele yapışmayacak bir hamur elde edilir.Hamurdan ceviz kadar parçalar kopartılarak yağlanmış tepsiye dizilir.150 c fırında pişirilir,Üzeri fazla kızarmadan alınır.Servis tabağına dizilir.Üzerine sıcakken pudra şekeri serpilir.