Yeşil Elmalı Kek Tarifi / Ekşi Elmalı kek
Elmalı tarifleri çok seven birisi olarak yeşil elmalı kek tarifi de favori tariflerim arasında yerini almış bulunmakta. Yeşil elmalı kek tarifinde süt yada yoğurt yok. Yeşil elmanın suyu kekin yumuşaması ve lezzeti için yeterli oluyor.Havuçlu kek gibi düşünebilirsiniz. Kekin üzerine dilerseniz pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz. Beyaz çikolatalı sos da çok yakışacaktır eminim.Yeşil elmanın özelliği sert ve sulu olmasıdır. Bu keki yeşil elma ile denemenizi öneririm.
Elmalı nefis tariflere bakmadan geçmeyin derim
Yeşil elmalı kek tarifi için gereken malzemeler
- 3 orta boy yeşil ekşi elma
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- yarım su bardağı sıvıyağ
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Yeşil elmalı kek tarifi nasıl yapılır
Yeşil elmalı kek hamuru için öncelikle 3 adet orta boy elmayı soyup minik küp şeklinde doğrayın.
2 tatlı kaşığı tarçın ve 1 paket vanilya ile karıştırın.
Ayrı bir kapta 1.5 su bardağı şeker ve 2 yumurtayı hafifçe çırpın. Üzerine yarım su bardağı sıvıyağ ekleyerek kaşıkla karıştırın, 2 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozunu ilave edin..iyice karıştırın.En son elma karışımını ekleyin.Zor karıştırılan koyu bir kıvam oluyor korkmayın kekiniz sert olmayacak.yağlanmış 24 cm.lik kalıba dökün.Ben baton kek kalıbı kullandım.Önceden ısıtılmış 180 C fırında 40-45 dk dk.pişirin.Tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Yeşil Elmalı Kek Tarifi / Ekşi Elmalı kek Konusuna 7 Yorum Yapıldı
Canım ellerine sağlık kek harika elma artık bol sık sık yapmak lazım sevgiler…
Bayılırım elmalı keke, bir de tarçının o doyumsuz lezzeti yok mu, SubhanaAllah!
Ellerine sağlık
Muhabbetlerimle…
Tamda elmalar bu kadar güzelken,süper oldu bu tarif..çok lezzetli görünüyor,ellerinize sağlık..sevgiler..
Tarifin aynidini uyguladim ancak 1 saat pisirmeme ragmen kekin ici hamur kaldi.
Merve hanım yeşil ve sert elma mı kullandınız ?
Denedim harika oldu.Tşk ederiz.
sevgilerle…
Cok nefis bir kek ortaya çıkıyor. Teşekkürler.