Madlen kek
Aslında madlen kek fransızlara ait daha farklı bir kek ..Tarifte bu isim kullanıldığı için bende bu ismiyle yayınlıyorum. Klasik bildiğimiz sade kek..:))
Malzemeler:
- 5 yumurta
- 250 gr pudra şekeri
- 1 paket margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 limon kabuğu rendesi
- un
Glazür için:
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı limon suyu karıştırılır.
Yapılışı:
Yumurta,pudra şekeri ve limon kabuğu rendesi mikserle 10 dakika çırpılır.Bir tavada eritilip ılıtılmış olan margarin eklenip karıştırılır.Elenmiş un,vanilya ve kabartma tozu eklenip karıştırılır.Yağlanmış kek kalıbına dökülüp 175 derecede pişirilir.Soğuduktan sonra kalptan çıkarılır ve üzerine glazür dökülerek servis yapılır.
Tarifin orjinaline buradan ulaşabilirsiniz
Madlen kek Konusuna 6 Yorum Yapıldı
harika bir goruntu .super olmus hayatim ellerine saglik.bu arada burada madelein diyorlar bu keke.sevgilerimle.
Madelein kek bu keke benziyor mu peki..:))
evet hayatim aynisi ama burda onlari kucuk kucuk yaparlar.ama bence seninki daha sik.sevgilerle.
rummacım tek kelimeyle muhteşem olmuş listeme alıyorum selamlar
Ellerine saglik harika gorunuyor
Sevgiler
Keklerde illa ki malzeme arayan biri olan benim için çok geçerli olmuyorlar ama limonun verdiği aromaya güveniyorum gibi,denemek lazım.Gayet zarif görünüyor,ellerine sağlık