Krem Şantili Kek Tarifi (Üzümlü)

İster üzümlü ister damla çikolatalı isterseniz de sade yapabileceğiniz krem şantili kek tarifi denemeye değer bir tarif. Çay saati tariflerinizin arasına ekleyin derim.
Diğer değişik kek tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
Çay saati tarifleri de burada
Krem şantili kek tarifi için malzemeler
3 adet yumurta (M)
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında)
1 paket toz krem şanti
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
2 paket vanilya
1 su bardağı kuru üzüm veya damla çikolata
1 paket kabartma tozu
Yarım limon
3 su bardağı un
Krem şantili kek tarifi nasıl yapılır
Krem şantili kek yapmak için öncelikle oda sıcaklığındaki yumurtalar derin bir kaba kırılır. Üzerine toz şeker eklenerek yaklaşık 5 dk kadar çırpılır. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ve toz krem şanti ilave edilerek çırpmaya devam edilir.Yoğurt ve yağ eklenerek tekrar çırpılır.
3 su bardağı unu ve vanilyayı eleyerek ekleyin karıştırmadan önce 1 paket kabartma tozunu dökerek üzerine yarım limonu sıkın.Üzerine yarım çay bardağı ılık su ekleyerek spatula yardımı ile yavaşça keki söndürmeden karıştırın. Üzümleri unlayın. Katı yağla yağlanmış kek kalıbına kek hamurunun yarısını dökün üzümleri serpiştirip diğer yarısını dökün.
180 c fırında pişirin. Kürdan veya bıçakla kontrol ederek fırından çıkarın. Tamamen soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirerek çıkartın ve dilimleyin.
Henüz yorum yapılmamış.