Kahveli karamelli kek
Kahveli karamelli bol cevizli nefis bir kek..
Malzemeler :
* 3 yumurta
* 1 su b. tozşeker
* 1 su b. süt
* 125 gr. margarin
* 1 paket kabartma tozu
* 1 çorba k. türk kahvesi
* 2 çorba k. kakao
* un (yaklaşık 2 su bardağı)
Kreması için:
* 4 çorba k. tozşeker
* 1 çorba k. nişasta
* 1 çorba k. pirinç unu
* 1 paket vanilya
* 2 su b. süt
* 1 çorba k.un
Krameli için:
* 1 çay b. tozşeker
* yarım çay b. su
* Üzeri için:
* 1 kase ceviz
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın.Üzerine toz şekeri ilave edip mikser ile çırpın.Üzerine süt,türk kahvesi,kakao
ve eritilmiş olan margarini ilave edin.En son üzerine kıvamına göre un ilave edip karıştırın.Kek kalıbına karışımı boşaltın.Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
Kreması için ise tencereye 2 su bardağı sütü alın.Üzerine toz şeker,nişasta,pirinç unu,1 paket vanilya ve 1 çorba kaşığı un ilave edip sürekli karıştırarak kremayı pişirin.Karemeli için ise tavaya şeker ve suyu tavaya alalım ve karamelize olana kadar karıştırın,karamel sos elde edin.( biraz vakit alıyor )Keki fırından çıkartıktan sonra servis tabağına ters çevirip keki alın.Üzerine kremadan dökün.Üzerine cevizleri dizin.Üzerine karamel sos dökerek servis edin.
Keki o kadar çok severimki.
Çok güzel görünüyor canım.
Sevgiler.
hayırlı cumalar cnm..
güzel tarif:)
eline sağlık
hayat böyle tatlı olur işte. ellerinize sağlık.
karamel. en tatlı rüya. güzel yakıştırmışsınız.