Gelin Çantası Tatlısı Tarifi (tatlı gelin çantası)
Gelin çantası tatlısı yumuşacık süt dilimi tadında porsiyonluk pastacıklar. Kakaolu pankek pasta da denilebilir.İstediğiniz ebatta hazırlayabilirsiniz.Gelin çantası tarifi özellikle çocukların çok sevdiği tariflerden birisi.
Benzer bir tarif olan gelin bohçası tarifine buradan ,
kakaolu krep tarifine buradan bakabilirsiniz.
Sade pankek pasta tarifi ise burada
Gelin çantası tarifi için gereken malzemeler
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı süt
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
İçi için
1 paket krem şanti
1 su bardağından bir parmak eksik süt
Üzeri için
Arzuya göre çikolatalı glazür veya benmari usulü eritilmiş çikolata
Gelin çantası tarifi nasıl yapılır
Öncelikle krem şantiyi hazırlayarak buzdolabına alın.Kek için iki yumurta ve bir çay bardağı şekeri iyice çırpın.Bir su bardağı süt,yarım çay bardağı sıvı yağı ekleyerek karıştırın.Un ve kabartma tozunu ilave edin tekrar çırpın(.Hamur ne cıvık ne koyu olmalı.)
Teflon tavayı ocağa alarak azıcık yağ ekleyerek kızdırın.Ocağın altını kısın.Hamurdan kepçe(tam bir kepçe fazla gelir) veya kaşık yardımıyla alarak tavanın tam ortasına yavaşça dökün.(kalın olmasın çok az tavayı hareket ettirerek yayın)
Üzeri delik delik olup katılaşınca ocaktan hemen alarak (bir tarafı pişecek ) pişmeyen kısım içeride kalacak şekilde ikiye katlayın.Bütün hamuru bu şekilde bitirin.Soğuması için bir kenara alın.Tamamen soğuduktan sonra arasına kaşık yardımıyla krem şanti koyarak dik olarak krem şantili kısım yukarı bakacak şekilde yanyana dizin.Buzdolabında 20 dk. dinlendirdikten sonra servis yapın.
Not: Büyük boy yumurta kullanırsanız bir tane yeterli olabilir.
Harika görünüyor ablacım ellerine sağlık. ilk fırsatta deneyeceğim inşallah.
Sağol canım ,inşallah beğenirsin..:)
bu ölçüden kac tanne cıkıyor
Özlem hanım irili ufaklı yaptığım için tam sayı söyleyemesem de yaklaşık 10 adet diyebilirim.
kremşanti yerine muhallebi konsa nasıl olur kremşanti tadını yapay buluyorum
Olamaz canım çektii. :)) Afiyetler olmuştur ellerine sağlık.
Olur tabi sevgili ummureyyan..
Teşekkürler Nuray hanım..
Ellerine saglık canım çok güzel gözüküyorlar en kısa zamanda denicem ben de …
merhaba ellerine sağlık rumma hnm bir kaç sorum var cevaplarsanız çok mutlu olurum :) bu ölçüden kaç adet çıkıyor krem şanti bende sevmiyorum kullanmıyorum krema tarifi yazarmısın lütfen krema ölçüsünü 2 ölçü olarak yazarsan daha mutlu olurum bol krema ve boll muhallebi kullanıyorum tariflerde :) sorularımın cevabını bekliyorum sevgilerr
Canım kardeşim Sümeyye denemiş ,fotoğraf için teşekkürler..:)
Asuman hanım denemiş ,fotoğraf için teşekkürler