Dondurma kulahında kek (Ice Cream Cone Cake )
Dondurma külahında kek ,yabancı bloglarda gördüğüm , bir türlü denemeye cesaret edemediğim kekler Ayten abla nın teşviki ve tarifiyle denedim.Harika dışı çıtır çıtır içi yumuşacık külahda kek elde ettim.Başta çocuklar olmak üzere herkes çok beğendi..Hiçbir riski olmayan çok basit ve şık bu kekler çocuk menülerinde yerini almalı hemencik…
Külahda kek için malzemeler
– 2 yumurta (oda isisinda beklemis)
-3 kahve fincani seker ( turk kahve fincani olcusu)
-2 kahve fincani siviyag (ben findik yagi kullaniyorum)
-2 kahve fincani yogurt
-6 kahve fincani un
-1 paket kabartma tozu
3 dolu yemek kasigi kakao ( ben kakao kullanmadım ,portakal kabuğu rendeledim)
-1 su bardaği damla cikolata (opsiyonel)
UST KREMASI ICIN.
– Bir kucuk kutu krema ve susleme sekerlemeleri.
veya krem santide kullanabilirsiniz. (ben krem şanti kullandım)
Külahda kek nasıl yapılır
Oncelikle firini 150 dereceye getirip isitmaya baslayin.
Yumurta ve sekeri mikser ile rengi beyazlasana kadar cirpin.
Yogurdu ve siviyagi ekleyip 1 dakika daha cirpin.Un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek
ekleyin.Hepsini homojen kivama gelene kadar cirpin.Koyu bir kıvam olmalı.
Damla cikolatayi ekleyip kasikla karistirin.
Firin tepsisine kulahlari yerlestirin (Kenarları yüksek bir tepsi veya baton kek kalıbında daha rahat pişiyor) ve iclerine muffin karisimini bolusturun.
Ustlerinde 1 parmak eksik bosluk birakin kabarma payi icin.
Onceden isinmis 150 c firinda 30 dakika pisirin..Firin ayarlari farkli olabiliyor arada kontrol edin.
Pisen kekleri tel izgara ustune cikarin ve sogumaya birakin.
Kremayi mikser ile sertlesene kadar cirpin.Tirtil uc takilmis sikma torbasina yerlestirin
Koska marka içerisinde 10 adet bulunan külahlardan kullandım.Bu ölçüyle 20 adet külah doldurabilirsiniz.Dilerseniz yine 2 yumurta kullanarak diğer ölçüleri yarıya indirebilirsiniz.
Külahların içerisindeki hamurun ağırlığı ile külahlar tepside devrilmeden duruyor endişeniz olmasın.Yavaşça fırına yerleştirmeniz yeterli..Külahlar ısıya dayanıyor ve hiçbir şekilde çatlayıp erimiyor…:))
Bu videonun süsleme yaparken sizede yardım edeceğini umuyorum…
Külahta kek yapıp sevdiklerinize ulaştırmak istiyorsanız bu haliyle de çok güzel buradaki gibi çikolatayı eritip kekin üst kısmını batırın ve şekerleme serpiştirin..Buzdolabında yarım saat bekletin çikolata donsun..Bir püf noktası külahlara hamuru koyarken bir parmaktan az boşluk bırakın ki biraz daha fazla kabarsın.
Bu şekerlemeleri tarifi yayınladıktan sonra gördüm süsleme amaçlı kullanılabilir.
eline sağlık canım.bende denemek isterim.
Mutlaka denemelisiniz..:)
son notlari belirtmen cok iyi olmus ablacim. insanin aklian geliyor yanmaz mi, kirilmaz mi diye…
cocuklarin ve elbette buyuklerin bayilacgi kesin!
:) Canım benimde endişelerim vardı, hatta kornetle denedim külahlar yamuldu ve hamur fırına aktı…Keramet bu külahlarda sanırım.
çok ilginç geldi bana okuyunca da e kolaymış dedim. yani denemk lazım sunum yine çok başarılı:)
evet yabancı blogta gormustum ;) ben de deneyeyım bır ara :)
Farklı ve sunumu çok güzel ;) deneyeceğim mutlaka :))
okurken külahlar yanmaz mı,devrilmezmi demiştim son notları okuyunca rahatladım. denemek isterim.en yakın partide:)
ne kadar şirin görünüyorlar eminim tadlarıda güzeldir. en kısa zamanda denemek gerek. tarif için teşekkürler.
Müsadenizle sitemde paylaşabilir miyim? Size yönlendirerek tabiki… :)
Seninkiler cok cok guzel olmuslar Rummacim :) sunumlarina bayiliyorum :)
Önümüzdeki günlerde kızımın doğum günü için çocukların seveceği bir tarif olarak yapabilirim bunu çok eğlenceli görünüyor.
Deneyelim görelim bakalım..
merhaba size birşey anlatacağım ve çok güleceksiniz.Geçen hafta ber dondurma külahında marsmalloww yapayım dedim önce krem şantiyi hazırladım sonra muzlu jöleyi jöle soğuyunca kerme şanti ile iyice çırptım külahlara doldurdum jöleli çabuk donar diye düşündüm görünüşte çok güzellerdi dışarısı soğuk ya hemen balkona attım jöleye güvendim…..ayyyy sabah kalktım ne göreyimhepsi yumuşamış bayılmışlar ikitarafa külahlar kendi kendimede çok güldüm.Galiba jöle az geldi….
Rumma’cığım sunumuna bayıldım çok şirin olmuşlar eline sağlık bunlardan denemek istedikce külahın gelmeyeceği tuttu:) alınır alınmaz deneyeceğim Ayten yayınladığından bu güne sabırsızlanıyorum:)
çocuklar bayılır da ben bile çocuk gibi sevinirdim bana ikram edilse:))
sevgiyle kal canım
benim dolapta külahlarım var. nasıl değerlendireceğim diye düşünüyordum. süper fikir. ellerinize sağlık
Eline sağlık canım çok güzel görünüyor bende deniyeyim birgün inş..
harıka bır fıkır cok hosuma gıttı kızımın diş bugdayında kısmetse yapmak ıstıyorum cocuklar cok sevecek coook onları mutlu etmenın guzel bır yolu ellerıne sağlık sevgıler
Harika görünüyorlar. Keki çok seven, değişikliklere bayılan birisi olarak bu tarif tam bana göre. Külahlar listeye eklendi bile :) Tarif için teşekkürler.
Çok teşekkür ederim süper fikir en kısa zamanda denemem gerekir.
Ben denedim süper oldu şimdi torunumun anaokuluna yapıcam tavsiye ederim mükemmellllll sonsuz teşekkürler.
Gülseren hanım çoook sevindim. Çocuklarda sevinir inşallah..
sevgiler
bende kızımın kreşinde yapmayı düşünüyorum ama akşam garanti olsun diye deneyeceğim :) umarım güzel olur çok nefis ve eğlenceli görünüyor…
Bayıldım bu görüntüye bendede kilahlardan var denemeli mutlaka ne fikirler geldi aklıma şimdi bu külahları kullanarak pişirilecek ellerine sağlık canım …
denedim harika oldu 3 yaşında kızım var severek yiyiyor
Yasemin hanım bende 14 aylık olan oğlumun eline veriyorum rahatlıkla yiyebiliyor..Normalde kek ufalanır ama bu şekilde ısırabiliyor dağılmadan..:)
sevgiler
Şekerleme de çok güzelmiş :) Konu mankeni kim, tanıyamadım ? :)
Muhammed…:)
eline sağlık canım harika olmuş tamda çocukların seveceği birşey olmuş
ALLAH'ım bu mübarek Cuma akşamı yüzü suyu hürmetine
Habibin Muhammed Mustafa'ya,,ailesine ve dostlarına rahmet eyle. ve onların katındaki hürmeti için dualarımıza icabet et..
Ya Rabbi,,borçlularımızla,,yetimlerimizle,,yuvası dağılmışlarımı
zla,,sevdiğini kaybetmişlerimizle,,hastalarımızla,,kırgınlarımızla,,çaresizlerimizle,,borçları yüzünden evine giremeyen ya da insan içine çıkamayanlarımızla,,iftiraya uğramışlarımızla;
günahlarımızla,,yan
lışlarımızla,,eksiklerimizle,,salavatlarla,,ayetlerle,,surelerle,, dualarla kapına gelip rahmetini arıyoruz..
Allah'ım kapını yüzümüze kapatma. kendi lütfun ve rahmetinle bizlere açtığın dua kapılarını bizim için hep açık tut. insana apaçık bir düşman olan şeytanın aldatmalarından bizleri koru. kereminle bize nasip ettiğin bu dua dostluğunun sürekli ve kalıcı olabilmesi için bize yine kerem et. Yasinimize ve tüm dua dostlarımıza güç,,sabır,,gayret,,sevgi,,birlik ve beraberlik nasib et ki İZNİNLE her daim bu dua dostluğu çizgisinde senin rahmetini arayalım ve ümid edelim ve bulabilelim.
Allah'ım! kendi rahmetin,,bütün güzel isimlerin ve EN BÜYÜK İSMİN hürmetine bu mübarek geceyi ve arkasından gelen mübarek günü tüm dua dostlarımız,,vatanımız,,ordumuz,, ailelerimiz ve çocuklarımız için şifa,,hayır,,rahmet,,rızık,,huzur,,kavuşma,, afiyet ve esenlik vesilesi kıl. ve bizi bu gecenin ve günün değerini bilenlerden eyle.
amin amin amin Ya Rabbel alemiyn…
amin ecmain canım
AMİN
HÜSEYİN ÖZTÜRK KIZIMIN FACESİNDE YAZIYORUM BİSMİLLAHİRRAH EMEĞİ GECENLERE TEŞEKKÜRLER MÜMÜNLER DEMİR KUL HALAM
Elinize sağlık .denedim çok güzeldi
Bende bunu doğum günü etkinliklerinde seviyorum,elinize sağlık.