Kakaolu krep

Farklı bir sunum ,kahvaltıda hoş olur..:)

Malzemeler:

• 3 adet yumurta

• 1 çay bardağı şeker

• 1çay bardağı tereyağ veya sıvıyağ

• 1 büyük su bardağı süt

• 1,5 su bardağı un

• 1 yemek kaşığı kakao

• 1 paket vanilya

• 1 adet  limon kabuğu rendesi

Yapılışı:

yumurta ve şekeri çırpın, kakao , erimiş tereyağ ve sütü ilave edin karıştıtn.Un ,vanilya ve limon kabuğu rendesini de ekleyip tekrar karıştırın.

Teflon tavayı hafifçe yağlayın ve kepçe yardımıyla hamuru ince şekilde tavaya akıtın.İki yüzünüde çevirerek pişirin.

Dilerseniz kakaolu fındık kreması ile servis yapabilirsiniz.

Peygamber Sofrasında Sevilen ve Yenilen Yiyecekler:

Hz.Peygamber, bal ve diğer tatlıları çok severdi. Et suyu ile yapılan bir çorbaya ekmek doğrayıp kaynatılarak hazırlanan tirit yemeği O’nun en çok sevdiği yemeklerdendi. Tam kıvama gelmemiş hurma ile karpuz yemek de hoşlandıkları arasındadır. Salatalığı tuzlayıp yemek de âdetiydi. Hiç söylemeye gerek yok ki, o devirde en çok yenilen et yemekleridir ve bu tür yemekler Hz. Peygamber’in aynen tirit gibi en çok sevdiği yemekler arasındadır.

Şüphesiz ki Arabistan’da herkesin olduğu gibi Peygamber ailesinin de en başta gelen besin kaynakları hurma ve arpadır. Hurma, yarımadada açlığa karşı bir teminat olmuştur.

Süt de, en çok müracaat edilen bir içecektir. Hz. Peygamber’in bizzat avlusunda barınan davarlarının sütünü sağarak ailesine yardımcı olduğu vakidir. Süt, diğer ailelerde olduğu gibi, Peygamber ailesinde hurma ve arpa ekmeği gibi temel gıda maddesi durumundadır ve misafirlere de en çok ikram edilen içecektir.