Kremalı Börek Tarifi / Sodalı Kruvasan Börek

Kremalı Börek Tarifi / Sodalı Kruvasan Börek
9 Ekim 2019 tarihinde eklendi, 2.331 kez okundu.

Bu aralar tembellik modunda olanlar için çok pratik bir tarif geliyor kremalı börek tarifi . Tarif isteme garantili nefis lezzetlerden birisi sevgili kardeşim Hilal tarafından denenmiş olup tadına bakar bakmaz taaariiif dediğim bir börek oldu.. Kruvasan börek de denilebilir bu börek için. Çıtır çıtır enfes bir tada sahip..

Diğer börek tariflerine bakmadan geçmeyin.. Milföyden kruvasan tarifi burada

kremalı börek tarifi

Kremalı börek tarifi için gerekenler

6 adet günlük yufka

1 şişe maden suyu

1 su bardağı sıvıyağ

1 paket krema

İçine ; Beyaz peynir

Dışını bulamak için 1 su bardağı su Yarım su bardağı zeytinyağı

Not; Eğer börekleri dondurucuya atmak isterseniz, dışına yaptığımız zeytinyağlı karışıma bulamadan dondurucuya atın ve daha sonra pişireceğiniz zaman çıkartıp, 5-10 dakka bekletip zeytinyağlı karışıma koyun,1-2 dakika o zeytinyağlı su karışımının içerisinde bekletip çıkardıktan sonra pişrme kağıdı serili fırın tepsisine alın ve 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.

Kremalı börek nasıl yapılır

Kremalı börek yapmak için öncelikle maden suyu, krema ve sıvı yağı bir baba alarak  karıştırın .

1 adet yufkayı düz zemine serip üzerine kaşık yardımı ile bolca sostan gezdirin. Üzerine 2. Yufkayı serip tekrar sostan dökerek kaşığın tersi veya fırça yardımı ile yayın. 6. Yufkaya kadar soslayarak üst üste serin. 6. yufkayı kuru bırakın.

Üst üste dizilen daire şeklindeki yufkaları önce dört parçaya sonra her parçayı 3 sonra 2 parçaya kesin. Parçaların geniş kısmına bir dilim beyaz peynir koyup kenarlardan kıvırmadan rulo yapın.

 

(Zeytinyağ ve suyu karıştırın. Börekleri bu karışıma batırıp biraz bekletin ve pişirme kağıdı serili tepsiye yerleştirin. ) 200 derece önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet şifa olsun.  Bu kısmı biraz değiştirdik sadece artan sostan sürdük böreklerin üzerine. Daha hafif oldu sanki..

 

kremalı börek

Sevgili umutsepeti Zeliha arkadaşımın kanalına abone olmayı unutmayın..

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git