Parça etli iç fasülye

İç fasulye yada oturak fasulye adıyla satılan fasulye vardır.Taze barbunyaya benzer.Çoğu hanımlar bilir.Lezzeti süperdir.Onunla yaptığınız takdirde tadının enfes olacağına garanti ediyorum.Bu fasulyeyi,önceden ıslatmamızada gerek yok.Ayıklayın,yıkayın.Doğru tencereye..

Malzemelerimiz ise;

• 1kg iç fasulye

• 1yemek kaşığı salça

• sıvıyağ

• 2adet sivri biber

• Yarm kilo parça et..
• 2 adet orta boy kuru soğan

Yapılışı

Fasulyelerimizi ayıklayıp yıkıyoruz.Sıvıyağı  tenceremize ekledikten sonra,soğanlarımızı ve biberimizi doğrayarak kavuruyoruz.Daha sonra salçamızı ekliyoruz.İç fasulyeleri tencerede bir müddet kavurarak suyunu ekliyoruz.Daha önceden kavurduğumuz etlerimizide pişmesine yakın ekliyor tuzunu  ve karabiberini atıyoruz.
İç fasulyemiz servise hazırdır..
afiyet olsun