Mısırunlu karalahana dolması
Malzemeler:
1 su bardağı Mısır unu
2 adet orta boy patates
4 adet orta boy soğan
2 sap ince doğranmış pırasa
3 yaprak ince doğranmış pazı
tuz ,pul biber
2 dolu yemek kaşığı tereyağ
yapılışı:
malzemeler çiğden küçük küçük doğranır ,
haşlanmış karalahana yapraklarının içine iç malzemeden bir yemek kaşığı alıp koyulur ve sarılır en son tereyağı ve pulbiber kızdırılıp tencereye dizdiğimiz dolmaların üzerine dökülür…suyu ilave edilip kısık ateşte pişirilir.Suyunu tam çekmeden hafif sulu şekildede servis yapılabilir.
Mısırunlu karalahana dolması Konusuna 1 Yorum Yapıldı
tarif verilmişde malzemele nasıl hazırlancak keşke yazsaydınız