Nefis keşkek tarifi

Keşkek bazıları için vazgeçilmez ,bazıları için rağbet edilmeyen bir yemektir.Keşkek tarifi esasen besleyici bir tarif .Buğdayın ve tavuk etinin oluşturduğu nefis lezzet

Keşkek için gerekenler

Malzemeler

2 su bardağı buğday

1 parça tavuk göğsü

1 baş soğan

1 kaşık tereyağ

1 kaşık salça

Keşkek nasıl yapılır

Yapılışı: akşamdan ıslattığımız buğdaylarımızı  ve tavuk göğsümüzü düdüklü tencerede az miktar su ile pişiriyoruz.(4 su bardağı kadar)

teflon tenceremize 1 kaşık sıvıyağımızı alıp soğanlarımızı yemeklik doğruyoruz . Soğanlar kavrulduktan sonra pişmiş buğdayımızı ve didilmiş tavuk etimizi ilave ediyoruz, yarım su bardağı kaynamış suyumuzu ve tuzumuzu ilave edip,  suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

servis yapmadan önce erittiğimiz tereyağında salçamızı kavurup üzerine gezdiriyoruz.

Afiyet olsun

Bu videoda farklı bir tarifle anlatılmış  bir bakın dilerseniz..