Fırında Kabak Musakka Tarifi
Fırında kabak musakka tarifi Münire ablamın mutfağından ,inşallah bir gün elinden yemek nasip olur bu enfes yemekleri .Fırın yemekleri sevenler bu fırında kıymalı kabak yemeğini de denemeli.
Bir başka nefis kabak tarifi kabak kıstırmasına bakmak isterseniz tarifi burada
Fırında kabak musakka için gerekenler
6 adet küp küp doğranmış kabak
5 adet kobuğu soyulmuş küp küp doğranmış domates
1 adet doğranmış soğan
250 gr az yağlı kıyma
2 adet doğranmış yeşil biber
2 adet doğranmış kırmızı biber
3 kaşık tereyağı
Tuz, Karabiber
1tatlı kaşığı domates ve biber salçası
1 bardak su
Fırında kabak musakka nasıl yapılır
Soğanı 3 kaşık tereyağında soteleyelim. Kıymayı ilave edip kavuralıp biberleri kıymaya ekleyip biraz daha kavuralım kavrulan kıymayı fırın tepsisine boşaltıp kabakları ekleyip katıştıralım tuz karabiber ilave edip üzerine domatesi döşeyelim. Salçaları 1 bardak suda inceltip üzerine dökelim. 170 derece ısıtılmış fırında suyu çekişene kadar pişirelim..
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor