Güzel bir günün ardından / annemin çay sofrası

Ramazan girmeden hemen önce sevgili arkadaşım Yeşim i misafir ettik. Annem nefis çıtır unlu böreğinden yaptı, ben nuraniye salatası ve kakaolu ıslak kurabiye hazırladım ,kardeşim ise yoğurtlu patates salatası ve kıtırlı çilekli kek yaptı..Çok güzel bir gündü..Yeşim ve annesinin sohbetine doyamadık..

Çilekli kıtırlı kek kek olmaktan çıkmış pasta edası ile salınıyordu..:) Üzerindeki kıtırlar müthiş tereyağ kokuyordu. Alt kısımdaki nemli keki ve çilekleri ile enfes bir kekti cidden..

Tarife buradan ulaşabilirsiniz.

Patatesli ve salatalıklı enfes yoğurtlu salata çok hafif mutlaka deneyin derim. İftar sofralarına da çok yakışır.

Tarifi için tık tık 

Kakaolu ıslak kurabiye zaten bir klasik onu bilmeyen denemeyen yoktur zannımca..:)

Tarifi burada

Çıtır çıtır patatesli nefis bir börek..

Unlu çıtır börek tarifi burada

Meşhur nuraniye salatası da hem çay hem yemek sofralarında yer alabilecek cinstan

tarifi burada