Mart 2010 Ayında Eklenen Konular

Fincan kek in özelliği tencerede pişmesi, buhardanmıdır bilemiyorum fırın kekinden çok daha yumuşacık oluyor...Bir güzel tarafıda elektirikten ettiğiniz tasarruf ...:) Mutlaka denemelisiniz..Buyrun tencerede pişen fincan kek tarifi Malzemeler: 2 yumurta 1  su bardağı şeker 1 su bardağı süt 3/4 su bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı kakao un kabartma tozu vanilya Yapılışı; Yumurtaları ve şekeri mikserle çırpın. Sütü, yağı ve kakaoyu...

Kızarmış peynirli keseler  az yağlı olsun derken iki boyutlu oldular ,bol yağda kızartırsanız üç boyutlu versiyonunu elde edersiniz bu peynirli keselerin.Ne yaparsanız yapın, sigara böreğinde olduğu gibi yağlı  olucaktır, tecrübe ile sabit Peynirli keseler nasıl yapılır Malzemeler: 4 adet yufka 2 kaşık sıvıyağ Maydonoz sapları İçi için 250 gr peynir Maydonoz Kızartmak için sıvıyağ Yapılışı: Yufkamızı düz bir zemine yayalım.Bir kaşık sıvıyağ...

................ Havuç reçeli olur mu demeyin..:) Ben çok beğendim,portakalda işin içine girince harika oldu tadı... MALZEMELER 1 kg. havuç 1 kg. 250 gr. toz şeker 2portakal 2 greyfurt 2 elma yarım su bardağı su   Hazırlanışı : 1 kg havucun kabukarını soyun.Havuçları rendeleyin.Tencereye rendelenmiş havuçları ilave edin.2 adet portakal,2 greyfurt sıkın.Tencereye havuçların üzerine portakal suyu,su ve greyfurt suyunu ilave...

.................... Bu kekleri ilk defa sevgili arkadaşım gülalenin fotoğrafında görmüştüm. Fotoğrafı güneşli bir günde çekmeyi hayal ederken nasip kış aylarına denk geldi.. Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 paket çilekli puding (pişirilmemiş) 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı süt un 1 paket kabartma tozu Üzeri için: Dr.Oetker'in "Princess Lillifee" pudinginin sadece çileklisini kullandım, ve süsleme şekerlerini...

................................ Zeytinyağlı yerelması ve  kremalı yerelması çorbasını paylaşmıştım sizlerle bu sefer kıymalı ve garnitürlü denedim. Kıymanın lezzeti bezelyenin evrensel tadı yerelmasının hoş rayihası  birleşince   gayet güzel bir lezzet oluştu.. Malzemeler: 1 adet soğan 100 gr kıyma 1 yemek kaşığı salça 1/2 kg yerelması 1/2 kg bezelye (dondurulmuş kullanabilirsiniz) 2 adet  havuç 2 adet küçük boy patates sıvıyağ tuz, karabiber Yapılışı: Yerelmalarınınve patateslerin kabuklarını...

........................ Sıradan bir gündür hava kapalı ,kasvetli, hafif karanlık... Yapmayı planladığınız güzel tariflerden birisini  ertelersiniz hava muhalefeti nedeniyle..:)  Güneşli ve güzel bir günün  hayalini kurarsınız.Ruh haliniz bulutlara endeksli puslu bir hal alır.. Derken, pencereden yağan yağmura bakabilmek  için bir iki adım atarsınız... Yüzünüzde açan güllere sebeptir, gördüğünüz ışıl ışıl yapraklar, seyre...

Hazır yufka ile börek sodalı kolay börek çıtır börek Sodalı kolay börek nefis bir börek.Kolay börek tarifleri vardır ama bu kadar kolay börek yoktur herhalde..:) Sodalı börek  bambaşka yalancı su böreği de denilebilir.10 dakikada börek yapacaksınız ve su böreği kadar lezzetli olucak deseler, hiç düşünmeden kabul deyip sodalı böreği yapardım. Tarifimiz 3,2,1 pişir programına...

..................... Çirkin kurabiyenin orjinal tarifinde üzüm ve ceviz bulunur lakin ben ,yanık üzüm tadından hoşlanmadığım  için   , damla çikolata ile denedim. Tarifimi Tuzbiber dergisinin kurabiyeler etkinliğine yolluyorum ve sevgili arkadaşım Ferah a kolaylıklar diliyorum. Malzemeler: 100 gr tereyağ (oda sıcaklığında) 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı damla çikolata 1 portakal kabuğu rendesi 1...