Kasım 2009 Ayında Eklenen Konular
......................................
Aslında temizlik için su ve toprak yeterlidir.
Ancak şehir hayatında toprak görmenin bile ne kadar zor olduğu düşünürsek böyle keskin bir geçiş hepimiz için mümkün görünmüyor. Doğaya zarar vermeyen maddelerin kullanımını öğrenmek gerekiyor.
Doğal olmayan, petrol ürünü, aromalı kimyasal ağartıcılar, boyalar, çözücüler, incelticiler vs. hem kullanılması esnasında, hem de kanalizasyon sistemi...
.........................................
Yalan yalancılık hoş görülmez mutlaka ama sıra mutfağa gelince herşeyin yalancısı pek bir makbul sayılır hanımlar tarafından, tabi esasen bu kelimenin ıstılah manası pratik ve kolay demektir..
Buzlukta saklanabilir oluşu dahada bir cazip yapıyor bu çıtırları..
Malzemeler:
1/2 çay bardağı eritilmiş yağ
1 adet yufka
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı tozşeker
1 çay bardağı...
.................................
Başlıktan da anlaşılacağı üzere vestel insanların rahatını kaçırmak için özel olarak tasarlanmış..
Sürekli bozulabilen iç haznesi , yetkili servis ile akraba bağları kurmanızı sağlıyor..
Diğer markalara göre ucuz olan buzdolapları sayesinde ucuz etin yahnisi pek olur atasözüyle tanışıcak ve gerçekten atalarımız doğru söylemiş deme fırsatını bulucaksınız..
Buzluğu sürekli çözdürmek zorunda kaldığınızdan dolayı buzluğa...
Cennet hurmalı kek limon sosu ile harika oldu Keklerin ana malzemeleri bellidir yumurta şeker olmazsa olmaz..
Yağ pandispanya hariç genelinde mevcuttur, buna ilaveten ya yoğurt ya süt , madensuyu, gazoz yada meyve olabilir ..
Ben de mevsim meyvelerinden hurmayı seçtim kekim için..Yapmaya başlarken bu kadar güzel olabileceğini tahmin etmemiştim..
Limon sosuna gelince yemek...
Allahumme salli ala seyyidina Muhammedin tıbbil'kulubi ve devaiha ve afiyetil, abdani ve şifaiha ve nuril'ebsari ve ziyaiha ve ala alihi ve sahbihi ve sellim
Manası: Ey Allahım ! kalblerin doktoru ve devası, vucutların şifası, gözlerin nuru ve ziyası olan Muhammed'e (SAV) aline ve ashabına salatu selam eyle
Allahumme Salli ala Ruhi seyyidina...
Düğmeli Kereviz tarifi kendine özgü bir sebze seven çok sever sevmeyen ağzına sürmez nedense..Sebzelerin içinde en vitaminlilerin başını çeker..Zeytinyağlı kereviz sevenlere tavsiyemdir
2500 yıl önce Hipokrat ,yıpranmış sinirleriniz için kereviz ilacınız olsun önerisinde bulunmuş..
Ayva kerevize çok yakışıyor ayvalı kereviz tarifine bakmak isterseniz burada
Malzemeler:
3 adet orta boy kereviz
3 adet havuç (ince)
2 soğan
1 limonun...
.................................
Blog blog gezerken yabancı blogların birisinde bu şirin keke rastladım . Tabii ki tamamen gıda boyası kullanılarak hazırlanmış allı morlu bir kekti..
Gıda boyasını en aza indirgeyince (sadece kırmızı boya kullanarak)ortaya bu kek çıktı gökkuşağı renklerinde olmasa da 4 değişik rengi tutturdum sanırım...
Malzemeler:
4 yumurta(oda sıcaklığında)
1.5 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1...
Karnıbahar pişirirken önemli bir nokta yapraklarındaki vitaminlerden faydalanmaktır genelde yeşil kısmını keserek verirler pazarlarda ,siz siz olun karnıbahar alırken kellesini kestirmeyin..:)
Haşlarken az suda yapraklarıyla beraber haşlayın yaprakları yemenize gerek yok, vitaminleri çiçeklerine geçicektir..
Pişirirken kokusundan kaçıcak yer aradığınız karnıbaharın 21 tane antioksidan içerdiğini biliyormuydunuz..?
Bunları nerden mi biliyorum ..İşte karnıbaharın faydaları
Malzemeler:
1...
Beyrut
Selam sana yüreğimin derinliklerinden
Ey Beyrut!
Kabul edin bu selamımı, ey denizler, evler
Ve eski denizlerin yeni yüzü çöller...
O ki
Benim halkımın hamurundan yoğrulmuştur,
Ekmeğim, içkim, yaseminim...
Ateşin ve dumanın tadı nasıl oldu?
Beyrut! seni terk eden delidir,
Ey Beyrut!
El üstünde tutulacak şehirsin sen
Ey Beyrut!
Kapısını kapattı Beyrut;
Kendisini sabah akşam el üstünde tutacak
Ve güzel günlere taşıyacak insanlara
Sonra bir başına...
