Eylül 2009 Ayında Eklenen Konular

............................ Yanakları, saçları, gözleri yanmış, Zehirli gaz bombaları Yılan gibi sokmuş, yalamış gövdelerini Ağızları, küçücük dilleri yanmış Bütün Beyrut sapsarı kalmış Sanki ağlamak imkansız Başları Paletlerle ezilmiş babaları, Yahudi doğramış analarını, Binlerce çocuk topların, betonların altında. Beyrut'un gözyaşları şimdi, Kudüs'ün yanıbaşında, Müslümanlarsa uzakta, Sanki başka, Gelinmez bir dünyada. Acın, bir vadi, Zehirli çiçekler, bir ova gibi karşımda. Gözüm baksın sadece, Ayrıntıları, Kıvrılıp kırılmış bilekleri, Kemikten yakılmış etleri, Kuma...

Cahit Zarifoğlu'na Biz bakardık ve sen yürürdün şeyhim Sen yürürdün ve dağlar yürürdü Öksüz bir kırlangıç olurduk sen görünmeyince Sen görünmeyince görmezdik bulutları Yağmurları kuşanıp yollarda bahara durmazdık Kapının önünde iki büklüm bekler Acıyı keşfeden bu çocuk yürekler Nasıl selam verilir bilmez Ne açar kapıları bilmezdik şeyhim Biz sorardık ve sen söylerdin şeyhim Sen söylerdin ve gökler söylerdi Kırılmış bir ayna olurduk...

İşte böyle, bazen çözümsüz kalır insan. Bir şeyler düğümlenir boğazına. Konuşamaz olur. Yalnızdır da zaten. Gözler, patlamaya hazır su bombası... Sorunlar birikip gelmiştir avuç avuç. Sorunlar demir leblebi... Paylaşacak kimse de bulamaz insan. Sanki herkes saklanmış gibidir. Sanki gizli bir saklambaç... Ama her oyunda ebe olmak,çekilir şey değildir !

Ispanak, genel olarak tek başına kür olarak kullanılmayan ancak diğer sebze türleriyle karıştırılarak kullanılan bir bitkidir. Bazı bitkilerdeki etkin maddelerin gücünü artırabilmek ve yine o etkin maddelerin bağırsaklarda emilebilmesi için ıspanağın yardımına mutlaka ihtiyaç vardır. Bunun en güzel örneği, demire bağlı kansızlığa karşı ıspanak-kereviz karışım kürüdür. Tek başına ıspanak...

Malzemeler: 3 yumurta 3 kahve fincanı şeker 3 kahve fincanı yoğurt 1 kahve fincanı irmik 3 kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu 1 kahve fincanı yağ üzeri için: 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt kakao kekini ıslatmak için 1 su bardağı süt veya 1 subardağı reçelli su kayısı ve şeftali çok yakışıyor Yapılışı; Malzemelerimizi sırasıyla ilave edip çırpıyoruz,   yağlanmış kek...

Nefis bir helva gerçekten cevizli irmik helvası .Bu tarifin özelliği şekerin bir kısmı sonra eklendiği için kum kum oluyor. İrmik helvası nasıl yapılır Malzemeler: 500 gr iri boy irmik 200 gr tereyağ 1 fincan dövülmüş ceviz 3 su bardağı şeker 2 su bardağı su  1 su bardağı süt   Yapılışı: tenceremize  su, süt ve şekerimizin yarısını koyup , kaynatalım. Diğer...

Malzemeler: 4 su bardağı un 1 su bardağı yoğurt ( buzdolabından 1 saat önce çıkarmanız tavsiye olunur) 3/4 su bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı sirke 1 paket ınstant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı mahlep 1 yumurta ( sarısı üzerine) Yapılışı: un  ve mayayı karıştıralım , şeker  mahlep tuz ve sirkeyi ekleyelim yoğurt...

• Akıllı kimse, dünya işini telaşa kapılmadan kanaat ile idare eder. Ahiret işini hırs ve acele ile görür. Din işini ise ilim ile yürütür. • Kanaat, hoş olmayan, sevimsiz anlarda da kalbin sükûn içinde bulunmasıdır. • Kanaat, olmayan şeye göz dikmemek ve mevcut ile yetinip tamah etmemektir. • Kanaat, nefsin kendisine taksim edilene...

Hazreti Hamza, ömrünün sonlarında, düşman saflarına hücum etmek için zırhsız ve kendinden geçmiş bir halde savaşa gelirdi. Göğsü açık, vücudu çıplak olduğu halde ileri gider, kendini kılıçlara atardı. Halk: Ey Rasulullah’ın amcası, ey saflar yaran aslan, ey erler padişahı, Sen Allah’ın buyruğunda, “Kendinizi tehlikeye atmayın.” emrini okumadın mı? O halde neden harp meydanında kendini...