Ağustos 2009 Ayında Eklenen Konular

Karnıbahar yaprağı 5 adet kuru soğan orta boy 1 su bardağı pirinç 3 adet domates yarım demet taze nane yarım demet maydanoz 1 ,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber yarım limon yapılışı:soğanlarımızı zeytinyağında kavuruyoruz ...rendelenmiş domateslerimizi ekliyoruz..domateşler sararınca pirincimizi ekliyoruz...kısık ateşte kavuruyoruz ..tuzu ve karabiberide ilave ettikten sonra limonumuzu sıkıyoruz ..biraz soğuyuca içimiz, kıyılmış maydanoz ve nanemizi...

Ali Hakkoymaz Bak, yine “nefes” aldım! Ne lezzetli her nefes! Ziya Osman da farkında alıp verdiği nefeslerin: “Alıp verdiğin her nefes; birbirinden mukaddes!” diyor. Kaç nefes aldın şu âna dek! Aldığın nefesler kadar dünyan oluyor. Alamadığın nefeslerde görmüyorsun gökyüzünü! Nefeslenirken ayrılıyor; kavuşuyoruz… Canımız sıkılıyor ya da seviniyoruz nefes alıp verirken… “Ne var bunda?” diyebilirsiniz de… deyin! Çok şey…...

Mini pastamdan artan kek ve kremşantiyi değerlendirmek için yaptığım bir karışım  nefis oldu... Malzemeler: pandispanya kek kremşanti 1 çay bardağı süt 1 dolu yemek kaşığı kakao Malzemelerimizi robottan geçirip kaselerimize ekliyoruz ve soğuk olarak servis yapıyoruz Afiyet olsun...

Pandispanya için malzemeler: (24 cm'lik kalıp için) 4 yumurta 4 kahve çincanı şeker 4 kahve fincanı un yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya Krema için: 2 paket krem şanti 2 su bardağı süt yapılışı: yumurtalarımızı çırpıyoruz, şekeri ilave edip çırpmaya devam ediyoruz, un kabartma tozu ve vanilyayıda ekliyoruz, yağlanmış kalıbımıza döküyoruz. 170 c de çok fazla kararmamasına dikkat ederek pişiriyoruz. Krem şantimizi...

Malzemeler: 3 yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağından biraz az sıvıyağ 1 paket kakao un ,kabartma tozu 1 su bardağı iri dövülmüş fındık Yapılışı: Yumurtalarımızı ve şekerimizi çırpıyoruz ,sırasıyla diğer malzemelerimizide ekliyip çırpmaya devam ediyoruz. normal kek kıvamından biraz daha yumuşak bir kıvam elde edinceye kadar unumuzu ilave ediyoruz,en son fındıklarımızı ilave edip...

Havanın soğuması, daha çok kapalı mekanlarda vakit geçirme de bu virütik hastalıkların öksürük, hapşırık, elle temas gibi yollarla yayılmasını kolaylaştırıyor.  sonbaharda sık rastlanan hastalıklar ve bu hastalıklardan korunmanın doğal yolları Nezle Çok çeşitli virüslerle oluşan bir üst solunum yolu enfeksiyonudur. Hapşırık, burun akıntısı, burun tıkanıklığı ile başlar. Halsizlik ve iştahsızlık görülebilir. Ateş...

Nar ağacının meyvesinden istifada edildiği gibi, çiçeği, tohumları ve kabukları da ilaç olarak kullanılmaktadır. Meyvesi sıkılarak suyu içilir. Bir ayet-i kerimede ''Gökten su indiren odur. sonra biz, onunla her şeyin bitkisini çıkardık. O bitkiden bir filiz, ondan da büyüyüp birbirinin üstüne binmiş taneler, başaklar, hurma tomurcuklarından sarkan salkımlar, üzüm, birbirine benzeyen...

Malzemeler: 4 adet havuç 5 su bardağı su 1 yumurtanın sarısı 1 dolu yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı karabiber tuz yapılışı: Tenceremize suyumuzu ve doğranmış havuçlarımızı koyuyoruz. Havuçlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Ayrı bir tencerede yağımızı eritiyoruz unumuzu kavuruyoruz.Haşlanmış havuçlarımızı blendırdan geçirip ,kavrulmuş unumuza çok yavaş bir şekilde telle karıştırarak ekliyoruz. Yine...