Ağustos 2009 Ayında Eklenen Konular

Protein, karbonhidrat, kalsiyum, demir, fosfor, potasyum, sodyum ve C vitamini içerdiğinden vücut için birçok faydası bulunan ayva ayrıca bir çok derde de deva. * Mide ve bağırsakları kuvvetlendirici özelliktedir ve ince bağırsak iltihabını giderir. * Kanı temizler. * Karaciğer tembelliğini giderir. * Çarpıntıyı dindirir. * Kadınlarda görülen beyaz akıntıyı keser. * Bronşit ve öksürükte faydalıdır. * İshali...

Terviye, Arefe gününden bir önceki güne denir. Terviye günü oruç tutmak çok faziletlidir. Hadis-i şeriflerde buyuruldu ki: (Allahü teâlâ, Terviye günü oruç tutan ve günah söylemeyen müslümanı elbette Cennete koyar.) (Terviye günü oruç tutmak, bin köle azat etmeye, iki bin deve kurban kesmeye ve cihad için gönderilen bin ata bedeldir.) Terviye...

Kur'ân-i Kerim'de Fecr sûresinde "Ve on geceye yemin olsun." ifadesinde kastedilen on gece bazi kaynaklara göre Ramazan ayinin son on günü veya Muharrem'in ilk on günü olarak belirtilse de genel görüs, bu mübarek on günün Zilhicce ayinin ilk on günü oldugudur. Kamerî aylarin onikincisi olan Zilhicce ayi, Islâm'in bes esasindan olan...

Kurban, yakınlık ve yaklaşma anlamlarına gelmektedir. İslam dininde; Allah'ın emrine uyarak ibadet etmek ve sevap kazanmak amacıyla, Allah'a yakınlaşma aracı olarak kesilen hayvana kurban ismi verilmektedir. Kurban, mali yeterliliği yerinde olan Müslümanların yaptığı ibadetlerdendir. Bu görev, Hak yolunda Allah istediğinde, onun emrine uymanın bir ölçüsü olarak yerine getirilmektedir. Kurban kesmenin meşruiyeti;...

Trabzon hurması ve faydaları Bilimsel adındaki (Diospyros Kaki) Diospyros sözcüğü “Tanrı’nın Yiyeceği” anlamına gelen, tadı ham iken buruk olup olgunlaşınca tatlanan “trabzon hurması” adlı meyvesini veren Trabzon hurması ağacı, Abanozgiller’dendir. Anayurdu Japonya ile Çin olan, ama Akdeniz havzası ile Türkiye’de çok iyi gelişen ve kışın yapraklarını döken bu ağaç, 12 m’ye...

Pırasalarımızı ince ince doğruyoruz , öncelikle havucumuzu rendeleyip yayvan tenceremize yada tavamıza alıyoruz,dolmalık kırmızı biberimizi ince kıyıp ekliyoruz yağda ikisini kavuruyoruz,pırasalarımızıda ilave edip tuz ve karabiberimizi serpiyoruz. 10 dk kısık ateşte kavurup,en son bir yumurtayı üzerine kırıyoruz. Afiyet olsun

Malzemeler: yarım paket makarna 1 adet havuç 2 adet yumurta yarım demet maydonoz 250 gr kaşar loru bir kahve fincanı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 adet yufka tuz, karabiber Yapılışı: Makarnamızı haşlayıp süzüyoruz, havucu rendeliyoruz, maydonozumuzu ince ince kıyıyoruz, diğer malzemelerimizi bir kapta karıştırıyoruz. makarnamızla birlikte hepsini harmanlıyoruz. Mümkünse teflon tepsi kullanalım, tepsimizi yağlayalım, yufkamızı tepsiye  kenarları dışarı taşacak...

Sütlacı bilmeyen sevmeyen yoktur sanırım..:) Bu da klasik sütlaç tarifi dilerseniz limon veya portakal kabuğu rendeleyebilirsiniz.. Malzemeler 1 litre süt 2 su bardağı su 1 su bardağı şeker 1,5 çay bardağı kırık  pirinç 2  çorba kaşığı pirinç unu veya nişasta 1 paket vanilya   Hazırlanışı Öncelikle pirinci suyla kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirelim. Hazırladığımız pirince sütü ilave edip, kaynamaya...