Ağustos 2009 Ayında Eklenen Konular
Malzemeler:
Kabak, , nane, sarımsaklı yoğurt, pul biber, tuz,zeytinyağı,arzuya bağlı 1-2 çorba kaşığı mayonez
Yapılışı:
Kabak rendelenir, az yağda suyunu çekene kadar pişirilir Ateşten alındıktan soğumaya bırakılır
Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurtla karıştırılır.İstenirse yoğurda mayonezde katılabilir.Servis tabağına konur üzeri pulbiber ve nane ile süslenir
2 lt tavuk suyu yada su
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı bulgur
4 yemek kaşığı mercimek
1 yemek kaşığı tel şehriye
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
1 soğan
1 adet kırmızı yada yeşil sivri biber
1adet küçük boy havuç
1 su bardağı ıspanak yaprağı
bir tutam dereotu
tuz, pulbiber
yapılışı: soğanımızı randeleyelim, tenceremize yağımızı...
“(…) Bu, insana karşı en merhametli ve şefkatli olan Allah u Tealâ’nın iradesiydi. İbrahim’i şereflendirmiş ve İsmail’i gerçekte öldürmeden kurban edebilme noktasına kadar yükseltmişti. Allah, İsmail’i de hiç incitmeden, kendine kurban olmakla şereflendirmişti./ Bu, insanın olgunlaşmasının, bencillik ve hayvanî arzularından kurtularak hürriyete erişinin hikâyesidir./ (Sen de) İbrahim gibi, İsmail’ini seçip...
Dyt. Hülya Çağatay
Günümüzde farkında olmadığımız ve ciddi sağlık problemlerine neden olabilen hatta ölümlerle bile sonuçlanabilen yeme davranışı bozuklukları belki de çevrenizde birçok kişide kendini göstermektedir.
Anoreksia Nervoza adı verilen hastalıkta, kişiler vücut ağırlığının çok altındaki bir ağırlıkta olmaktan mutluluk duyan ve sürekli kilo alma korkusu yaşayan, aşırı zayıf olmasına rağmen...
Sıhhatli olmak en büyük nimetlerdendir. Çünkü, dünyayı kazanmak da, ahireti kazanmak da sıhhatle mümkündür. Peygamberimiz A.S. da sağlık hakkında şöyle buyurmuştur:
“ Sizlerden her kim vücutça sağlıklı, nefsinden, malından korkusuz ve huzurlu, günlük yiyeceği de yanında olarak sabahlarsa, sanki dünyanın bütün nimetleri kendisinde toplanmış gibi olur.” (Tirmizi zühd Hadis 2346)
Yine...
Ispanakli Kek
Malzemeler:
4 yumurta
1,5 su bardagi tozseker
1 su bardagi ispanak
2 su bardagi un
yarım su bardağı sıvı yag
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
1 kahve fincanı maden suyu
yarım limonun suyu ve rendesi
üzeri icin :
üzerini ıslatmak için bir su bardağı gazoz
1 paket krem santi
süt (krem şantiyi hazırlamak için)
Yapilisi:
yumurta ve sekeri iyice cirpin,siviyag ispanak ve unu...
Malzemeler
1 su bardağı toz şeker
2 çay bardağı un
4 su bardağı süt
1 çorba kaşığı margarin
1 paket vanilya
Sosu İçin
4 çorba kaşığı kakao
4 çorba kaşığı pudra şekeri
Yarım paket margarin
1 adet yumurta
Yarım su bardağı hindistan cevizi
Yapılışı
Tencerede un ve toz şekeri karıştırın. Sütü ilave edin. Orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak göz göz olana dek pişirip...
Hepimizin başına gelir dünden kalan böreğinizin kenarları kurur
yada sıcakken yemeye doyamadığınız böreğiniz soğuyunca çekilmez ...:(
İşte bu tarif sizin için...Hemen malzemelerimize geçiyorum;
2 dilim börek
2 yada 3 yumurta
Bir tutam maydonoz
Bir parça beyaz peynir yada lor
tuz,pulbiber
1 yemek kaşığı yağ
Arzuya göre sosis yada sucuk
Yapılışı:
Derince bir kaptabörek dilimi haricinde malzemelerimizi çırpıyoruz
Çırptığımız malzemelerimizin içerisine...
Malzemeler:
* 1,5 su bardağı tozşeker
* 4 adet yumurta
* yarım su bardağı sıvıyağ
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 paket kabartma Tozu
* 1 paket vanilya
* yarım limon suyu
* 1 limon kabuğu rendesi
* 2,5 su bardağı un
Yapılışı:
Fırını 180 dereceye ayarlayın.Yumurta ve şekeri iyice mikserle çırpın.Sıvıyağ ve yoğurdu ilave edin.Limon suyu ve kabuğunu ekleyin.Ayrı...
