Ağızda dağılan Şekerpare tarifi

Ağızda dağılan Şekerpare tarifi
10 Ocak 2012 tarihinde eklendi, 2.985 kez okundu.

şekerpare tarifi

Bu şekerpare nefis gerçekten .Annemin harika ,un kurabiyesi tadındaki şekerparesi..:) Şerbetini tamamen çekmesi  hoşuma gitti benim..Tadı müthişti gerçekten..

Şekerpare nasıl yapılır

Malzemeler:

  • 250 gr katı yağ (oda sıcaklığında)
  • 3 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Bir limon kabuğu rendesi

Şerbeti :

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 3 damla limon

Üzeri için:

Fıstık veya fındık

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yağ ve pudra şekerini karıştıralım. Diğer  malzemelerini de yoğurma kabımıza alalım.Azar azar un ilave ederek homojen bir hamur elde edelim.

Şerbetimizi kaynatalım ve ılıması için bir kenara alalım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım ve yağlanmış tepsiye veya yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Tam ortasına fındık veya fıstık koyarak hafifçe bastıralım ve önceden ısıtılmış orta hararetli fırında pişirelim.

Fırından çıkardığımız şekerparelerin üzerine ılık şerbetimizi dökelim. Soğuduktan sonra servis tabağına alalım.

Etiketler:

Ağızda dağılan Şekerpare tarifi Konusuna 10 Yorum Yapıldı
  1. Rumma Nar diyor ki:

    Made ın Sureyya Yurdakul..:))

    1. Hilâl Kantarcı diyor ki:

      Annem yapmış ise, güzel yapmıştır. Elleri dert görmesin :)

  2. bahar diyor ki:

    ah bu anne tarifler:))ilerde çocuklarımızda bizim tarifleri yapar inşallah
    sevgiler tatlı harika

  3. Ya nedendir bu annelerin tarifleri böyle müthiş lezzetli olur?birde anne keki vardır,yumurtası çatalla çırpılan,yoğurt katılan,sarı renkli?Hatırlarmısınız?

  4. rumma diyor ki:

    Canım onu anneannem yapardı , cevizde koyardı içerisine..Annem genelde değişik tarifler denerdi , ben ona çektim sanırım..:))

  5. u.aydin diyor ki:

    o ne guzellik Allah’im.yeme yaninda yat.ellerine saglik.sevgilerle.

  6. Tarifkolik/Öznur diyor ki:

    Selam rummacım ellerine sağlık nefis görünüyor gerçekten bende un kurabiyesi tadında şeker pareyi çok seviyorum tarifini deniyeceğim inş vakit bulabilirsem sevgiler..

  7. cigdem diyor ki:

    O cümle var ya ” şerbetini tamamen çekmiş” beni benden aldı.
    Yarı ölçü yapsam??? Olur mu.

    Ellerine sağlık.
    Ağzı fena halde sulanmış anne Çiğdem

    1. rumma diyor ki:

      Çiğdemcim bence tadı damağında kalıp , niye yarım ölçü yaptım diye pişman olmaktansa, tam ölçü yaparak dilersen yarısını kurabiye şeklinde tüketmeni tavsiye ederim..:))

      sevgiler..

  8. cigdem diyor ki:

    Hem yarısını alıp Büyükbabaya götürürüz, bayılır.
    Aklın yolu birdir.

    Öperim.

    Sevinçli anne Çiğdem

Sayfa başına git