Oktay ustadan muzlu kadayıf

Oktay ustadan muzlu kadayıf
20 Eylül 2009 tarihinde eklendi, 559 kez okundu.

Malzemeler:

  • 400 gr.tel kadayıf
  • 1 çay b.sıvıyağ

Kreması için:

  • 4 su b.süt
  • 1 su b.toz şeker
  • 1 çorba k.un
  • 1 çorba k.nişasta
  • 1 çorba k.pirinç unu

İçi için:

  • 2 muz

Şerbeti için:

  • 4 su b.toz şeker
  • 2.5 su b.su
  • 1 dilim limon

Üzeri için:

  • bal
  • toz yeşil fıstık

Muzlu Kadayıf Tatlısı Tarifi

Tel kadayıfları sıvıyağ ile karıştırın. Kreması için tüm malzemeleri soğuk olarak tencereye koyup karıştırarak pişirin ve sogutun.İçerisine ezilmiş iki tane muzu ekleyin. Şerbeti de kaynatıp soğutun. Bir kaseye kadayıftan koyup ortasını açın,  bir kaşık krema koyup kenarlarını kremanın üzerine kapatarak ters çevirin. Tüm kadayıfları top haline getirip tepsiyi doldurun.180 derecelik fırında kadayıflar kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan kadayıfların üzerine soğuk şerbeti gezdirin.

Etiketler:

Oktay ustadan muzlu kadayıf Konusuna 3 Yorum Yapıldı
  1. burcu diyor ki:

    sevdiklerinizle şeker tadında bir bayram dılıyorum.

  2. cennet diyor ki:

    arkadaşım senin de bayramın mubarek olsun..

    sevdiklerinle mutlu günler diliyorumm

    sevgilerimle:)

  3. Hayatta yok diyemeyecegim seylerin en basinda kadayif gelir,bu haliylede enfes görünüyor kesinlikle ellerine saglik ayrica Yeni mekanin hayirli ugurlu olsun hemen listeme ekleyecegim yeni adresini…

    Hayirli bayramlar!

Sayfa başına git