8525694398 485b810bd4 z Kolay sufle

Tarifteki kolay sufle ibaresini görünce  hemen denemeliyim dedim hatta ismini de bu şekilde değiştirdim ,  biz çok beğendik umarım siz de deneyip  beğenirsiniz. Tarif ile bizleri tanıştıran sevgili Ayten ablama teşekkür ediyorum.

1 cup 1 su bardağına eş değer

Malzemeler
- 125gr. un (1 cup yani 1 su bardağı)
- 120gr. seker (1/2 cup)
- 3 tatli kasigi kabartma tozu (1 paket)
- 4 yemek kasigi kakao (ben dark kakao kullandim)
- 250ml. sut (1 cup)
- 85gr. (1/3 cup) siviyag veya erimis tereyag
- 1 fiske tuz
- 2 yumurta hafif cirpilmis
- 1 tatli kasigi vanilya veya esansi

Sos Malzemesi
- 185gr. toz seker (1 cup) ben esmer seker kullandim
- 2 yemek kasigi kakao
- 250ml. kaynar su (1 cup)
Servis yaparken cok iyi cirpilmis krema veya vanilyali dondurma

 

 

Yapilisi
- Firini 180 c isitin.
- Un, kakao, kabartma tozu, seker ve tuzu bir kaba eleyin.
- Uzerine sut, yumurta, yagi ve vanilyayi ekleyerek hepsini cirpici ile cirpin.
- Firina dayanikli kaselere malzemeyi uzerinden iki parmak eksik bolusturun.
- Kaseleri firin tepsisine dizin.
- Ayri bir kapta seker ve kakaoyu karistirin.Kaplardaki malzemenin uzerine esit olarak bolusturun.
- 1 cup kaynamis suyu kaselerin uzerine bolusturun..
- Tepsiyi firina surup yaklasik 25 dakika pisirin.

Krem şanti veya vanilyalı dondurmayla servis yapın.

Tarif,  Australia’li unlu sef Bill Granger’e ait..

Not: Sos için  şeker miktarını dilerseniz azaltabilirsiniz..

8524581045 94789a14ee z Kolay sufle