Kahveli incirli tatlı tarifi

Kahveli incirli tatlı tarifi
27 Şubat 2012 tarihinde eklendi, 11.669 kez okundu.

kahveli incirli tatlı

Kahveli incirli tatlı tarifi çok beğeneceğiniz tatlılar arasında alacak yerini eminim.İncir ve kahvenin uyumunu merak ederek denediğim bu  tatlıyı çoook beğendim.

Tarif için Sevgili Yeşilkivi ye teşekkürler…


Kahveli incirli tatlı için gereken malzemeler

Keki İçin:

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
  • 6 tane kuru incir

Kreması İçin:

  • 1 kg süt
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un
  • 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 poşet krem şanti

Keki Islatmak İçin:

  • 1 su bardağı+2 yemek kaşığı ılık su
  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Kahveli incirli tatlı nasıl yapılır

  1. Önce keki hazırlayın. Bunun için önce incirleri üzerine geçecek kadar sıcak suya kyun ve 10 dakika bekletin. Sürenin sonunda incirleri küçük küçük kesin ve 1 yemek kaşığı una bulayın.
  2. Yumurta ve şekeri mikserde 7-8 dakika çırpın.
  3. Kuru malzemeyi karıştırın, tahta kaşıkla yavaşça yumurtalı harca karıştırın.
  4. En son ceviz ve inciri de ilave edin, hafifçe karıştırın.
  5. Hamuru yağladığınız kare orta boy borcama dökün, üzerini düzeltin, önceden ısınmış 170 dereceli fırında pişirin.
  6. Kek soğuyunca ılık suyu, kahveyi ve şekeri karıştırıp keke kaşıkla dökün, heryerini ıslatın.
  7. Krema için gereken malzemeleri şanti hariç karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
  8. İlk sıcaklğı çıkınca toz şantiyi katıp iyice çırpın. Muhallebiyi kekin üzerine dökün.
  9. İstediğiniz gibi süsleyip dolapta iyice soğutun, servis edin.

Ben üzeri için sadece granül kahve ile sütü karıştırarak kremşanti ile çırptım.

Etiketler:

Kahveli incirli tatlı tarifi Konusuna 24 Yorum Yapıldı
  1. Canım ellerine sağlık şahane olmuşlar ne çok tarif yazmışsın böyle :) hızına yetişemiyorum maşallah :) sevgiler..

  2. elerine sağlık ne güzel kek yanlız nes kafemi türk kahvesimi anlamadım aydınlatırsan sevinirim

    1. rumma diyor ki:

      Nescafe..:)

  3. munevver diyor ki:

    ellerine sağlık çok güzel kek yanlız anlamadım neskafemi türk kahvesimi açıklarsan sevinirim

  4. seçil diyor ki:

    Sevgili Rumma, çok güzel olmuş ellerine sağlık. ne güzel lezzeti var bu tatlının, aklıma düşürdün şimdi :)

  5. Sibel Yalçin diyor ki:

    Ellerine sağlık canım incire bayılırım:))

  6. evatolyesi diyor ki:

    ellerine sağlık canım incire bayılırım:))

  7. fatoş diyor ki:

    Bu tarifi uygulamış biri olarak eşsiz bir lezzet olduğunu gönül rahatlığıyla yazabilirim. Özellikle bir gün dinlenince daha daha bir güzel oluyor.Beni gibi kendinizi tutamayıp 3 dilimi midenize indirebilirsiniz. Tavsiye ederim.Tereddüt etmeden deneyin derim

  8. gülşen sedef diyor ki:

    sitenizi yeni keşfettim onun için deneyenler var mı mennunlar mı sonuç nasıl diye yorumları mutlaka okurum….zaten tarifin görüntüsüde kendisini çok net anlatıyor başarılı mı değil mi diye…..ve benim çok hoşuma gitti tarifleriniz gayet başarılı gözüküyor….denenecek bir dolu tarif not ettim…ilk sırada kavala kurabiyesini yapıcam sonucu mutlaka paylaşacam…yeşil kivinin sıkı bir takipçisiyim epey bir denmem oldu ondan…..size bir sorum var ….kremayı yapmadınız mı ?onun yerine krem şantimi yaptınız ?en sonda kalın puntolarla yazdığınız yerden ben onu anladım yoksa yanlış mı anladım …şantiyle tadı nasıl oldu ….cvp için çok teşekkür ederim…..saygılar…

  9. rumma diyor ki:

    Teşekkür ederim Gülşen hanım..Doğru anlamışsınız sadece krem şanti kullandım.Kavala kurabiyesini denerseniz unu azar azar ilave etmeyi unutmayın olur mu..:)

    Piyano kek ve brownie ayrıca ıslak kurabiyeyi şiddetle tavsiye edrim..:))

    sevgiler

  10. gülşen sedef diyor ki:

    kavala kurabiyeyi denedim sonuç mükemmeldi çok beğendim…ellerinize sağlık …elleriniz dert görmesin….yapacaklarada hiç düşünmeden denesinler derim

  11. HIRSIZ-POLIS diyor ki:

    Tatliyi denedim, sonuc harika.. Siddetle tavsiye olunur. Tarif icin tesekkur ederim. Bende uzerine sadece santi doktum.

    1. rumma diyor ki:

      Çok sevindim , mutlu oldum..Belki abartı gibi gelebilir ama böyle bir yorum alınca 24 saatim mutlu geçiyor inanın..:))

  12. buyuk boy dikdortgen borcama doksem cok mu ince olur.kalabalık misafirim gelicek o yuzden soruyorum.ellerinize sağlık.

  13. Merve diyor ki:

    buyuk boy dikdortgen borcama doksek ince olur mu

    1. rumma diyor ki:

      İnce olmaz zannediyorum…:)

  14. Havva diyor ki:

    Günaydı,
    Kahveli incir tatlınızı denedim sanki biraz fazla pişirdim. Aşağı yukarı kaç dakikada pişiyor?

    Sevgiler,
    Havva

    1. rumma diyor ki:

      Havva hanım kek gibi üzeri kızarana kadar pişiyor.Kek yaptığınız süre yeterli olacaktır

  15. kpss0173 diyor ki:

    incir yerine ne koyabilirim inciri sevmiyorum da

  16. rumma diyor ki:

    İlk akla gelen kayısı ama naturel olan koyu renkli diğeri ekşi olabilir.

    1. kpss0173 diyor ki:

      elma olmaz mı

      1. rumma diyor ki:

        Elma da olur ama sulandığı için un miktarının arttırılması gerekebilir.

  17. Hilal diyor ki:

    Merhaba,
    Bu tarifi denemek istiyorum fakat granül kahvenin ne olduğunu bilmiyorum. Nescafe mi Türk kahvesimi kullandınız siz, açıklarsanız sevinirim.

    1. rumma diyor ki:

      Merhaba Hilal hanım nescafe denilen kahveden kullandım.

Sayfa başına git