Hurma tatlısı ve hoşafı

Hurma tatlısı ve hoşafı
10 Nisan 2012 tarihinde eklendi, 2.250 kez okundu.

Evdeki kuru ve sert hurmaları nasıl değerlendirebilirim diye düşünürken ortaya çıkan tarifler..

Sonuç beklediğimden çok daha güzel ve memnun edici oldu doğrusu..Biraz cesaret biraz hayal gücü birleşince , şansınız da yağver giderse değmeyin keyfinize..:)

Hoşafta karanfil ve tarçın tadı baskın , hurmanında faydalarından istifade etmiş oluyoruz..


Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı fındık veya ceviz
  • Arzuya göre servis için krem şanti
  • 5 damla limonsuyu

Yapılışı:

Hurmaları tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ilave edin.Şekeri limon suyunu ilave edin ve suyunu çekene kadar pişirin.

Ocaktan alıp ,soğutun.Dövülmüş fındıkları kaşık yardımıyla çekirdeklerini çıkarttığımız hurmaların içerisine koyun.Dilerseniz fındıkları veya cevizi ikiye bölüp yada iri dövülmüş şekildede  koyabilirsiniz.

Arzuya göre krem şantiyle servis yapılabilir..

Tatlı ,hoşaf bahane değerlendirme duygusu şahane..:)))

Malzemeler:

  • 2 litre su
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 adet kabuk tarçın
  • 5 adet karanfil

Yapılışı:

Malzemeleri tencereye alın ve hurmalar rengini verip yumuşayıncaya kadar pişirin..

Etiketler:

Hurma tatlısı ve hoşafı Konusuna 9 Yorum Yapıldı
  1. oznur diyor ki:

    Canım ellerine sağlık şahane görünüyor, sevgiler..

  2. Ayten Kaya diyor ki:

    sunumda sahane, tarif dahada sahane.. ellerine saglik canim :)

  3. keyf-i mutfak diyor ki:

    harika değerlendirmeler bunlar…ellerine sağlık canım..bugünlerde kudüs hurması faworim:)hurmayı ve onu yaradanı çok seviyorum…tabi seni de:)

  4. semiha diyor ki:

    İncir ve kayısı ile yaptığımız tatlının hurma versiyonu olmuş. Hurmanın doldurulması biraz uğraştırıcı olsa gerek ama hurmayı çok seven biri olarak tadına değdiğini düşünüyorum. Ellerine sağlık Rumma.

    1. rumma diyor ki:

      Semihacım , hava kararmak üzereydi fotoğraf çekebilme aşkına şipşak dolduruverdim içlerini..:)

      Sevgili Meliha , bizde bulgur pilavıyla yemiştik..:))

      Elifcim bende seni ve sevdiklerini çok seviyorum canım..

      Ayten ablacım , Öznurcum teşekkür ederim..

      sevgiler

  5. Bu hoşafını bulgur pilavının yanında hayal ediyorum ve çok yakışacağına eminim..
    Ellerine sağlık.

  6. Berekethan diyor ki:

    Tam aradigim bir tarif ve ayni sekilde kuru hurmalari degerlendirmek amaciyla geziniyordum size rastladim..elinize saglik, denemissiniz..degerlendirmissiniz..yetinmeyip bu guzelligi paylasmissiniz..her tur takdire sayan..tesekkur ediyorum…

  7. rumma diyor ki:

    Ben teşekkür ederim..düşüncelerinizi paylaştığınız için..

    sevgiler..:)

  8. kezban diyor ki:

    ramazandan kalan hurmalar duruyordu öyle nasıl değerlendirrim diye araştırırken bu sayfayı buldum…tarifler için çok teşekürler hemen deneyeceğim…

Sayfa başına git