Fıstıklı hünkar muhallebisi tarifi

Fıstıklı hünkar muhallebisi tarifi
31 Ekim 2013 tarihinde eklendi, 1.995 kez okundu.

Sevgili Mine de görüp mutlaka denemeliyim dediğim tatlı.Tabi nar taneleri olmayınca hünkarın tahtı biraz sallandı  .:)) hünkar muhallebisi tarifi

Hünkar muhallebisi için gerekenler

 Malzemeler :

  • 1 litre süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı nişasta (buğday nişastası kullandım)
  • 1 çay bardağı kıyılmış antep fıstığı
  • Nişastayı eritmek için biraz su
  • 2-3 parça damla sakızı veya 1 paket damla sakızlı vanilya

Üzerine :

Nar taneleri, file fıstık

Hünkar muhallebisi nasıl yapılır

Hazırlanışı :

Süt, toz şeker ve damla sakızını bir tencerede karıştırıp ocağın üzerine alın.Sürekli karıştırarak kaynama noktasına getirin.Nişastayı akışkan bir kıvam alacak şekilde soğuk su ile inceltin.Azar azar karıştırarak tencereye ilave edin.Bir iki dakika sonra kıyılmış antep fıstığını ilave edip muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın.Muhallebiyi suyla ıslattığınız bir kaba 2 parmak kalınlığında olacak şekilde dökün.Dilerseniz kalıba da dökebilirsiniz.Soğuduktan sonra dilimleyin.Nar taneleri, file fıstık serperek servis yapın.

Etiketler:

Fıstıklı hünkar muhallebisi tarifi Konusuna 5 Yorum Yapıldı
  1. emine diyor ki:

    SLM RUMMA HNM MUHALLEBİ GERÇEKTEN HARİKA OLMUŞ GÖRÜNTÜSÜNDEN BELLİ KALIBINIZI ÇOKKK BEĞENDİM KALIBINIZDAN MEMNUNSANIZ MARKASINI VE NERDEN ALDIĞINIZI YAZARMISINIZ BİRDE FİYATINI TABİKİ TŞKLR SEVGİLER

    1. rumma diyor ki:

      Merhaba Emine hanım, kalıptan memnunum tupperware marka ..Epey oldu fiyatını inanın hiç hatırlayamadım.

      Daha önce aynı kalıpla yaptığım tarifler..

      http://www.rumma.org/yemekler/tatlilar/portakalli-irmik-tatlisi.html

      http://www.rumma.org/yemekler/tatlilar/yalanci-irmik-helvasi.html

      Salata yapmak da mümkün

      http://www.rumma.org/yemekler/salatalar/uc-renkli-salata.html

  2. özgen diyor ki:

    Eline sağlık harika hafif bir tatlı nar da bol yaptım gitti sevgiler…

    1. rumma diyor ki:

      Sevgili Özgen teşekkürler..:)

  3. Ayten diyor ki:

    Cumartesi yapildi bir guzel de misafirlerle yenildi afiyetle :) elerine saglik ablam cok begenildi..

Sayfa başına git