Höşmerimli kaymak helvası tarifi

Höşmerimli kaymak helvası tarifi
3 Mayıs 2012 tarihinde eklendi, 1.095 kez okundu.

kaymak helvası

Höşmerimli helva Kaymakla kavruluyor ve bu un helvasının tadına doyum olmuyor ,tavsiye ederim.Kaymak helvası tarifi;


Malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı süt kaymağı (hazır kullanmayın)
  • 5 Yemek kaşığı un
  • 2  çay bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı ceviz ve fındık
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tarçın


Yapılışı:


3 yemek kaşığı süt kaymağı ve 1 yemek kaşığı tereyağı bir tencerede eriyene kadar kavrulur. Üzerine 5 yemek kaşığı un eklenir ve kavrulmaya devam edilir. Yarım su bardağı fındık ve ceviz dövülür ve tencereye ilave edilir. 2 çay bardağı toz şeker bir kaseye alınır ve üzerini örtecek kadar su ile eriyince kadar çırpılır ve tencereye eklenir. Son olarak tencereye 2 çay kaşığı toz şeker daha eklenir ve suyunu çekip, tencereden ayrılacak kıvama gelince altı kapatılır. Bir yemek ile toplar elde edilerek servis tabağına dizilir. Üzeri tarçınla süslenir ve servis yapılır.

Etiketler:

Höşmerimli kaymak helvası tarifi Konusuna 10 Yorum Yapıldı
  1. fatos diyor ki:

    Rumma Hanımcığım,
    Kaymakla kavrulan helva demiştiniz.Ama tarifinizde ne helva adı geçiyor ne miktarı….Anlayamadım. Yanlışlık varsa düzeltirseniz sevinirim.Çünkü tarifinizi yapmak isterim…
    Teşekkürler

  2. fatos diyor ki:

    Pardon ya….Unla kavruldu için herhalde…Bende bir an içine hazır helva mı konuyor diye düşündüm…Çok pardon..

    1. rumma diyor ki:

      Bende cümleyi düzelttim yanlış anlaşılmasın..:))

      sevgiler

  3. Tarifkolik diyor ki:

    Süper görünüyor Rummacım bayılırım helvaya kaymaklada denemek lazım, ellerine sağlık..

  4. pasasofram diyor ki:

    Tarif cok güzel ellerinize saglik, katilim icinde cok tsk.ediyorum yine beklerim

  5. ebru diyor ki:

    selamun aleyküm rumma helva bizim evde çok sevilir .sanırım bu höşmerim tadında bir helva olmalı.en kısa zamanda yaparım inşALLAH.ellerine sağlık canım

  6. melike diyor ki:

    rumma hanım tarifinizi bende denemek istiyorum un helvasını zaten severiz sizin usülle de bi deneyelim bakalım :) ellerinize sağlık

  7. fatoş diyor ki:

    Niye bilmiyorum blogumdaki mesajlarınızı bugün gördüm ve onayladım…Pek yorum almayan bir blog sahibi olduğumdan olsa gerek pek bir mutlu oldum…Bu yaşanan mutluluk paha biçilmez.. Teşekkürler

  8. ayten diyor ki:

    Kaymakli helvani yaptim Rumma’cim :) cok begeni aldi belirteyim ellerine saglik gulum..

Sayfa başına git