Cennet çamuru tatlısı tarifi

Cennet çamuru tatlısı tarifi
26 Temmuz 2011 tarihinde eklendi, 6.793 kez okundu.

Cennet çamuru tatlısını Yemekteyiz programında Ömür şef yapmıştı bu tatlıyı..Antakya yöresine ait bir tatlı.İşte nefis cennet çamuru tatlısı..Şerbeti için ölçü vermemişti tencereye şekeri koyun üzerini bir parmak geçecek kadar su ilave edin demişti.

Cennet çamuru için gerekenler

Malzemeler:

  • 250 gr tel kadayıf
  • 125 gr tereyağ
  • 100 gr toz yeşil fıstık

Şerbeti için:

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Yapılışı:

Kadayıfları tepsiye serip kurutun ve ufalayın yada ince ince bıçakla kıyın.Dilerseniz dondurucuya atıp buzluyken ufalayın.

Derin teflon tencereye yağı alıp eritin.Kadayıfları kavurun.Fıstıkları ilave edin.

Diğer tarafta su ve şekeri kaynatarak şerbeti hazırlayın.Soğutun.

Kadayıflarla şerbeti buluşturun.

Dondurma veya kaymakla servis yapabilirsiniz.

Etiketler:

Cennet çamuru tatlısı tarifi Konusuna 8 Yorum Yapıldı
  1. zehra diyor ki:

    Sahane..tam ramazanlik…ellerine saglik Rummacigim….sevgiler

  2. semiha diyor ki:

    Hımm güzel bir tatlıymış. Ellerine sağlık canım.

  3. ozgen diyor ki:

    Ellerine sağlı arkadaşım çok da kolaymış hoşuma gitti canın kadayıf çektiğinde hemen yap sevgiler…

  4. pelin diyor ki:

    Kadayıf ile aram hiç yok ama tatlıyı izlemiştim bende.. Ömür şef şahane zaten.. Hem bilgisi hemde aktarışı süperdi.. Seninde ellerine sağlık,göz ayarın süpermiş… afiyet bal şeker olsun…

  5. Meral Ceviz diyor ki:

    yapılışı basit ama görünümü güzel deniyecem:)

  6. rümeysa diyor ki:

    Ellerine sağlık çok marifetlisin çok maşallah…

    1. rumma diyor ki:

      Sağol arkadaşım senin pastalarının yanında bunlar ne ki..:)

Sayfa başına git