Kabaklı Nuraniye salatası tarifi

Kabaklı Nuraniye salatası  tarifi
30 Temmuz 2011 tarihinde eklendi, 11.720 kez okundu.

Nuraniye tarifi

Kabak salatası

Nuraniye nasıl yapılır

Nuraniye harika bir salata tarifi , yine misafir menümden ve yine sevgili Seçil den..:) Nuraniyeyi evvelki günden artan sade pişmiş pilav ilave ederek yaptım.Sizlerle orjinal tarifi paylaşıyorum.Davet sofraları için mükemmel bir salata..

Nuraniye için gerekenler

MALZEMELER:

 

  • 4 orta boy kabak (rendeleyin)
  • 1demet taze soğan (ince ince kıyın)
  • 3 çay bardağı pirinç
  • 3 çay bardağı su
  • yarım demet dereotu (ince ince kıyın)
  • yarım demet maydanoz (ince ince kıyın)
  • tuz, 4 diş sarımsak
  • 4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • yarım çay bardağı zeytinyağı

 

YAPILIŞI:

 

  1. Taze soğanları zeytinyağına alın ve kavurun.
  2. Kabakları ilave edip biraz daha kavurun.
  3. Pirinç ve suyu ekleyin.
  4. Suyunu tamamen çekmeden önce maydanozları ve dereotlarını ekleyin.
  5. Suyunu çekince ocaktan alın ve soğutun.
  6. Sarımsakları ezip yoğurda karıştırın. Soğuyan harcı ve tuzunuda katıp karıştırın.
  7. İsterseniz yağda yakılmış kırmızı biber gezdirip servis edin.

nuraniye

Etiketler:

Kabaklı Nuraniye salatası tarifi Konusuna 9 Yorum Yapıldı
  1. Samire diyor ki:

    Elinize sağlık. Farkli salata sanki önce pilav yapıyorsun sonra salataya dönüştürüyorsun.

    Ayrıca tabağın altındakı altlık çok şık. İkea magaza ürününe benziyor

  2. mukadder diyor ki:

    ellerinize sağlık harika görünüyor,bende bir kaç gün önce yapmıştım bu salatayı misafirlerim ve ben çok sevdik,elinize sağlıkkk

    sevgiler

  3. serap diyor ki:

    Eline saglik.Süper bir sunum..Bayildim….

  4. zehra diyor ki:

    Bende denemistim…Secilin tüm tarifleri gibi bu da sahane bir lezzet..ellerine saglik Rummacigim…sevgiler

  5. seçil diyor ki:

    sevgili Rumma, ellerine sağlık. salatayı beğenmene sevindim :) sunum ise cici olmuş doğrusu. sevgiler…

  6. gülcan diyor ki:

    harika olmuş ellerinize sağlık sevgiler.

  7. semiha diyor ki:

    Ben de yapmıştım bu salatayı. Çok beğenmiştik. Üzerindeki çiçek dekoruyla harika olmuş. Ellerine sağlık. Hayırlı geceler.

  8. zeynep diyor ki:

    Çok tatlı olmuş görüntüsü,lezzeti de öyledir.Ellerine sağlık.

  9. şirin diyor ki:

    harika bit tat olmalı görüntü süper elinize sağlık.

Sayfa başına git