Gavurdağı salatası

Gavurdağı salatası
25 Ağustos 2010 tarihinde eklendi, 1.066 kez okundu.

Bol ekşili hafif acılı , leziz bir salata …Misafir sofralarınızı süslemek isterseniz işte tarifimiz…


Malzemeler

  • 3 adet sert bardak domates
  • 3 adet salatalık
  • 4 adet sivribiber
  • 1/3 demet maydonoz
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı isot
  • 1/2 limon
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • tuz
  • Arzuya göre ceviz


Yapılışı

Domates salatalık ve soğanın kabuklarını soyalım. Küçük kübik doğrayalım.Sivribiber ve maydonozu ince ince kıyalım.

Limon, nar ekşisi,nane, tuz, isot ve zeytinyağını ekleyip karıştıralım.

Salatamız servise hazır..

Etiketler:

Gavurdağı salatası Konusuna 6 Yorum Yapıldı
  1. Ramazan sofraları salatasız olmamalı… Bir çorba bir salata yeterli. Hele böyle bol malzemeli ve sağlıklı bir salataya asla hayır demem… Ellerineze sağlık… Sevgiler…

  2. tarifdunyasi diyor ki:

    Canım eline sağlık bu salatanın çoban salatadan ne farkı var diye düşünüyorum gavurdağı salatası dedikleri buymuş demek iki fark var isot ve nane konuyor bu salataya sanırım baharatlar tadını değiştirmiştir deniycem yakında inşaALLAH…

  3. rumma diyor ki:

    Aslında hafif sulu olması ve nar ekşisi en belirgin özelliği ..

    Benim servis tarzım pek yansıtmadı sanırım..:)

  4. emre diyor ki:

    Normal salatalardan çok farklı bir salata. Tadı muhteşem. Keşke annem de böyle salatalar yapsa :)

    1. rumma diyor ki:

      Emrecim annem duymasın..:)

Sayfa başına git