Şeftali marmeladı tarifi

Şeftali marmeladı tarifi
14 Temmuz 2010 tarihinde eklendi, 573 kez okundu.

şeftali marmeladı

Reçel serüvenimize şeftali marmeladı ile devam ediyoruz. Mis kokulu şeftali marmeladınızın sahur sofralarınızı şenlendirmesini isterseniz işte tarifimiz..


Malzemeler:

  • 1 kg olgun şeftali
  • 4 bardak şeker
  • 1 limon suyu veya 1 kahve kaşığı limon tuzu

Yapılışı:

  1. Şeftaliler yıkanır , kabukları alınır , kevgir veya elekten  geçirilir veya rendelenir.
  2. Hafif ateşe koyulur , yavaş yavaş şekeri ilave edilir, karıştırarak şekeri yedirilir.
  3. Marmelat kıvama gelince limon suyu veya limon tuzu ilave edilir. Bir iki dakika daha pişirilip ateşten alınır.
  4. Sıcakken kavanozlara doldurulur , soğuyunca ağzı kapatılır.Buzdolabında saklanır

Etiketler:

Şeftali marmeladı tarifi Konusuna 10 Yorum Yapıldı
  1. memolininannesi diyor ki:

    şeftali farlı olabilir hakikaten. çok lezzetli olduğuna eminim..

    bu arada Rukiye Taşçı ile bizzat tanışmıyoruz

    nerden farkettim bilmiyorum ama ileride yapmak istediğim şey doğum ve düğün fotoğrafçılığı..ilgimi çekti. sonra da ismekten yetişme olduğunu okudum. ben de oğlum doğana kadar ismekte çalışıyordum. mailleştik ve blogda onu tanıtmak istedim.. facebook'una yazmışsın ben de açıklamak istedim. bu arada sen de ist damısın canım..

  2. Rummacığım eline sağlık ben seftaliyi reçel olarak küçük dilimler halinde yapıyorum bu da nefis olmuş sevgiler

  3. Aylin diyor ki:

    ellerine sağlık ben hiç şeftali reçeli yapmadım biliyormusun:) çok ayıp bana,reçel yapmadım ama marmeladını yaparım sanırım pek canım istedi

  4. pelin diyor ki:

    Nasıl güzel reçeller eklemişsin böyle,hangisine baksam şaştım yine…

    ellerine sağlık..

  5. Urfa Tutkunu diyor ki:

    Ellerine sağlık Rummacım. Özellikle rengi enfes olmuş =)

  6. tadınadoyamdım diyor ki:

    Şeftalı marmelatı çok iştah açıcı görünüyor diğer reçellerde tabii

    Ellerine sağlık

    sevgiler

  7. Jibek diyor ki:

    rummacım öncelikle şablonunu çok beğendim canım keyifli paylaşımlarda hayrla kullan .

    Tabiki marmeladın rengine yorum yapmama bile gerek yok canım neredeyse mis gibi kokusu bile geldi:)

    marmelat tabağının arkasındaki nedir rummacım, merak ettimde :P

  8. rumma diyor ki:

    Canım sağolasın temayı beğenmene sevindim.:)

    Arka fona renk katması açısından mango yerleştirdim…:))

    sevgiler

  9. tuba diyor ki:

    merhaba.ben bu tarifte şeftalini nasıl elekten geçirilcegini anlamadım.

  10. rumma diyor ki:

    Merhaba ..

    Kevgir tarzında bir alet kullamnalısınız bir tür püre elde ediyoruz böylelikle..Kabuklarını soyup blender dan geçirebilirsiniz..

Sayfa başına git