Limon reçeli tarifi

Limon reçeli tarifi
31 Mayıs 2011 tarihinde eklendi, 627 kez okundu.
limon reçeli tarifi
Fethiye den arkadaşımın getirdiği ,kabuklarıyla yenebilen tatlı limon veya şeker limon diye adlandırılan limonları  görünce aklıma limon reçeli yapmak geldi , çokta güzel oldu  bu tür limon bulamazsanız kalın kabuklu limonla yapmanızı tavsiye ederim…Tatlı limonla bekleme aşamasını 1 güne indirebilirsiniz.
Malzemeler:
  • 5 adet kalın kabuklu limon (büyükse 3 adet)
  • 3 su bardağı tozşeker
  • 2 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu

Limon reçeli nasıl yapılır

Limonların kabuklarını rendeleyin. Bir tencerede su kaynatın. Limonları içine aktarıp bekletin. Bu işlemi üç gün süreyle tekrarlayın.

Üç gün sıcak suda bekleyen limonları ince dilimleyin.

Üç bardak tozşekere 2 su bardağı su ilave ederek kaynatın. İnce kıydığınız limonları ilave edip reçel kıvamına gelince yarım limon suyunu sıkarak ocaktan alın.

Ilınınca kavanoza aktarın. Soğuduktan sonra kapağını sıkıca kapatın, dilediğiniz zaman servis yapın.

Etiketler:

Limon reçeli tarifi Konusuna 2 Yorum Yapıldı
  1. feray diyor ki:

    İsimlerine bakınca birbirlerine ne kadar zıtlar ama harika görünüyor Rummacım ellerine sağlık.

    Sevgiler..

  2. memolininannesi diyor ki:

    limonu ne cok sverım…

    emınım recelıde muthıstır..

    ama nerde oyle kokulusunu bulmak…

    ıcınden su cıkanı bıle bulamıyoruz

Sayfa başına git