Karadut reçeli

Karadut reçeli
16 Nisan 2011 tarihinde eklendi, 501 kez okundu.

Bahçemizdeki dutlarla yazın yapmış olduğum dut reçeli..Özellikle ağız yaraları için şifa kaynağı olan karadutu muhafaza etmek isterseniz reçel yapmak en ideal şekli..


Malzemeler:

  • 1 kg karadut
  • 1 kg toz şeker
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • Arzuya göre 1 paket reçelyap

Yapımı

Dutların sap kısımlarını küçük bir nakış makasıyla dibinden kesin.Kesmeden yapmanız da mümkün. Üzerine şekeri ilave edin ve bir gece buzdolabında bekletin.Ertesi gün pişirmek üzere ocağa alın . Köpüklerini kevgir yardımıyla atın.Arzuya göre reçelyap ilave edin.Özellikle  uzun süre saklamak isterseniz tavsiye ediyorum .Reçeli fazla kaynatmadan rengi bozulmadan ocaktan alın.Dut gibi meyveler , suyunu fazla saldığı için  güneşte bekleterek biraz daha koyulaşmasını sağlayın.Kavanoza koyarak buzdolabında muhafaza edin.

Etiketler:

Karadut reçeli Konusuna 2 Yorum Yapıldı
  1. memolininannesi diyor ki:

    görüntü enfes….

    eline sağlık.

  2. Karadut reçeli de karadut meyvesi kadar ağız yaralarına iyi gelir mi? Bilen var mıdır?

    beyanet.com

Sayfa başına git