Mısırlı pilav

Mısırlı pilav
6 Eylül 2009 tarihinde eklendi, 225 kez okundu.



Malzemeler
1 küçük kutu konserve mısır
yarım demet  dereotu
1 orta boy havuç
2 su bardağı pirinç ( ben jasmine kullandım)
3 su bardağı tavuk suyu
1 yemek kaşığı tereyağ
tuz

yapılışı:

Pilavımızı yapmaya başlamadan  bir saat önce pirincimizi sıcağa yakın tuzlu suda bekletelim. Yayvan bir tencerede tereyağımızı eritelim havuçlarımızı rendeleyip ilave edelim ,mısırı ve ince kıyılmış dereotumuzu ekleyelim ,pirincimizi güzelce bir kaç kere yıkayıp tenceremize ilave edelim tuzunuda ekleyip güzelce kavuralım tavuksuyumuzu  tenceremize ilave edip kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirip ,yarım saat demlendirdikten sonra servis yapalım.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git