Yanardağ pastası

 

Çook pratik nefis bir pasta tarifi ..Hayırlı huzurlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle..

Malzemeler:

1 adet kakaolu pastaban (hazır pasta keki)

1  paket krem şanti (sade veya kakaolu)

1 adet muz

1 paket beyaz çikolatalı sos

1 paket kakaolu bisküvi (opsiyonel)

1 paket meyveli sos

krem şanti ve sos için süt

Keki ıslatmak için yarım su bardağı süt

Arzuya  göre damla çikolata

Yapılışı:

Önce beyaz çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişirelim ve soğuması için bir kenara alalım.Aynı şekilde meyveli sosu da pişirelim.Her ikisinide soğurken kabuk tutmaması için ara sıra karıştıralım.

Krem şantiyi soğuk sütle çırpalım.Pastabanın üst kısmını alt taban yaparak soğuk sütle ıslatalım.Diğer parçasınıda 8 eşit üçgen parça şeklinde keselim.(Önce 4 e bölelim sonra her dilimi 2 ye keselim toplam 8 parça)

Krem şanti, damla çikolata ve muz dilimlerini karıştıralım.(arzuya göre kakaolu bisküvide ekleyebilirsiniz)

Sütle ıslattığımız alt tabanın ortasına kenarlardan biraz boş kalacak şekilde kremşantiyi dökelim.Soğuyan beyaz çikolata sosumuzuda üzerine dökerek yayalım.(bombeli  kubbe şeklinde )

Üzerine 6 veya 7 parça üçgen kek dilimlerini yerleştirelim.Kek dilimlerinin arasından meyveli sosu dökelim.Buzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım.

 

 

1 Cevap

  1. Harikaymış ellerine sağlık sevgiler…