Cevizli pasta tarifi

Cevizli pasta tarifi
26 Aralık 2011 tarihinde eklendi, 2.163 kez okundu.

Bu pastayı görür görmez vurulmuştum lakin malzeme listesindeki 6 yumurta ve 2 su  bardağı ceviz biraz fazla gelmişti bana..Zira hiç bir tarifimde şimdiye kadar bu kadar çok yumurta ve ceviz kullanmamıştım.Pandispanyasında bu kadar ceviz olmasına rağmen ceviz tadı alamadım fakat ilk defa bu kadar güzel  bir pasta keki elde ettim..Sonuç olarak sotada fazladan ceviziniz varsa deneyin derim..:)


malzemeler:

  • 6 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı  dövülmüş ceviz
  • 4 dolu yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için:

  • 3 su bardağı süt
  • 1 fincan un
  • 1 fincan pirinç unu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı şeker

Süslemek için:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • yarım çay bardağı dövülmüş ceviz

Hazırlanması:

 

  1. Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla 15 dakika boyunca ara vermeden çırpıyoruz.
  2. Un,ceviz ve kabartma tozunu ayrıca karıştırıp yumurta ve şekere ilave edip tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
  3. Yağlanmış kelepçeli kek kalıbına döküp 150 c de 40 dk, pişiriyoruz. Ben 26 cm lik kalıp kullandım.
  4. Krema için,tencereye sütü alıp tereyağ haricindeki malzemeleri ekleyip tahta kaşıkla karıştırarark kaynatıp koyulaşmasını sağlıyoruz.
  5. Kıvama gelince,tereyağ ekleyip ara sıra karıştırarak soğumaya bırakıyoruz.
  6. Pişen kekimizi tamamen soğuduktan sonra ortadan kesip arasına kremayı yerleştirip,üzerine kekin diğer parçasını ekliyoruz.
  7. Krem şantiyi hazırlayıp,pastanın üzerini krem şantiyle kaplıyoruz.
  8. İsteğimize göre süsleyip,ceviz serpiştirerek servis yapıyoruz..

.

Etiketler:

Cevizli pasta tarifi Konusuna 19 Yorum Yapıldı
  1. Rumma Nar diyor ki:

    Sevgili Vildan Nar işte bahsetiğim pasta..:)

  2. Bu görüntü karşısında ne diyebilirimki. ımmm nefisss ellerine sağlık. 6 yumurta ve olağanca cevize değer:))) sevgiler…

  3. memolininannesi diyor ki:

    hakikaten bomba gibi bişeymiş. yumurtalar cevizler. ellerine sağlık

  4. mer diyor ki:

    kesinlikle denenmeli… görünüşü harika.. eline sağlık

  5. sevilay diyor ki:

    Rummacım nefis olmuş gerçekten ellerine sağlık.pandispanya tek başına bile yenilebilir.ben de denemeliyim.sevgilerimle.

  6. Tarifkolik/Öznur diyor ki:

    Şahane görünüyor Rummacım ellerine sağlık..

  7. Münire Abacı diyor ki:

    Bu kadar yumurta ve ceviz beni de düşündürdü ama, görüntü gerçekten mükemmel.Eline sağlık rumma'cıgım..

  8. zeynep diyor ki:

    Bende tarifine bakınca evet diyorum şu an 2su bardağı acaba ama dediğine güveniyorum ve deneyeceğim bir ara inşallah:-)
    ellerine sağlık!

  9. Efsus diyor ki:

    Rumma hanımcım, ellerine sağlık. Yalnız krema malzemesini yazarken gerçekten bir çay kaşığı tereyağından mı bahsediyorsun bir yemek kaşığı mı demek istedin? Ben de buna benzer bir krema kullanıyorum hep.
    En iyi dileklerimle,
    Efsus

  10. Akgül Kışla Yılmaz diyor ki:

    elinize sağlık görüntü güzel ve ilk fırsatta denenecekler listesine alındı…

  11. En en en kısa zamanda deniycem inşAllah.ellerine sağlık canım,sen beğendiysen kesin iyidir.
    :-)

  12. lezzetiyakala diyor ki:

    mükemmel gözüküyor rumma..tebrik ederim..

  13. Gülten Özdemir diyor ki:

    Yaşamınca güzel yıllar, mutlu yarınlar, dostça dostluklar hep senin olsun. MUTLU YILLAR

  14. rumma diyor ki:

    Sevgili Efsus , tarif öyle ama ben 1 tatlı kaşığı ekledim..:) Hemen düzelttim ..

    Yorumlar için teşekkür ediyorum..

    sevgiler

  15. saliha diyor ki:

    bu hafta kendıme bır pasta yapım ayaklarımı uzatıp çayımla yiyim dıye gecıyor içimden ve buldum işte pastamı:)) senınle aynı fıkırdeyım 6 yumurta ve 2 bardak cevız oldukça masraflı bir pasta :)) ama lezzetlı seyler böyle oluyor bunu denıcem..umutsepetıne ve sana cooook tesekkurlerrrr:))

  16. yasemin gazioglu diyor ki:

    tariflerini cok severek takip ediyorum arkadasim
    ellerine saglik…yasemin

  17. rumma diyor ki:

    Yasemin hanım , çok teşekkür edrim çok naziksiniz..Bende bloğunuza uğradım ama yorum panelinde kendime uygun bir seçenek göremedim..:(

    Bir ortak noktamızı keşfettim hemen..Balık burcu olmak ..:))

    sevgiler

  18. Aynur diyor ki:

    Selam Rummacığım
    Bende çok beğendim bu pastayı harika olmuştur eminim ama o kadar yumurtayı katınca yumurta kokusu olmuyormu yerken?
    sevgiler

  19. fatos diyor ki:

    Ben de keklerimin içine bolca ceviz koyardım koymasına ama bir türlü ne kokusunu ne de lezzetini alamazdım…Yine ne varsa büyüklerde var…Annem, cevizleri teflon tavada biraz kavurduktan sonra kullanmamı önerdi.Gerçekten işe yaradı.Aklında bulunsun….

Sayfa başına git