Tarçınlı cevizli kurabiye

Tarçınlı cevizli kurabiye
15 Nisan 2010 tarihinde eklendi, 1.190 kez okundu.

………………

Tarifi ,sevgili Yeşilkivi (Seçil) arkadaşımdan aldım , gerçekten kendisininde dediği gibi ağızda dağılan enfes bir kurabiye..Kendisine bu güzel tarifi bizlerle paylaştığı için teşekkür ediyorum….:)



MALZEMELER:

  • 250 gr tereyağı ya da margarin (oda ısısında yumuşamış)
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 3,5-4 su bardağı un (bende biraz daha fazla lazım oldu)

Üzeri İçin:

  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri (ben toz şeker kullandım)
  • 2 tatlı kaşığı tarçın

YAPILIŞI:

  1. Yağları, vanilyayı, pudra şekerini, tarçını ve cevizi karıştırma kabına alın, elinizle malzemeler özleşene kadar karıştırın.
  2. Unu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  3. Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar kolartıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
  4. 160 dereceli önceden ısınmış fırında 20-25 dakika pişirin.
  5. Üzeri için gereken pudra şekeri ve tarçını karıştırın, fırından çıkan kurabiyeleri bekletmeden bu karışıma bulayın ve soğuyunca servis edin.

Dilerseniz benim yaptığım gibi ,önce tarçın ve şeker karışımına bulayıp sonra pişirebilirsiniz.

Etiketler:

Tarçınlı cevizli kurabiye Konusuna 28 Yorum Yapıldı
  1. seçil diyor ki:

    Rumma, ellerine sağlık, bizim evin favori kurabiyesi bunlar. Sende gördüğüm şahane fotodan sonra ev ahalisine tekrardan yapayım diye bir istek geldi birden :)

  2. rumma diyor ki:

    Sevgili Seçil ,sanırım bizim evinde favori kurabiyesi olacaklar..:)

    Aslında bende yapalı epey oldu , tarifi görür görmez denemiştim , henüz aktarabildim .Görünce tekrar isteyeceklerinden eminim..:))

    sevgiler

  3. filiz diyor ki:

    ellerine sağlık tarçın ceviz ayrılmaz ikili ne de güzel yakışıyorlar birbirlerine…

    sevgiler.

  4. nisanur23 diyor ki:

    Rummacığım hayırlı sabahlar,

    çok pratik bir kurabiye olmuş tam bana göre :) eline sağlık,sevgilerimle…

  5. Aynur diyor ki:

    nefis olmuş nefis bu ikili zaten birbirine çok yakışıyor mutfaktan eve yayılan kokuyu düşünmek bile acıktırıyor şimdi beni canım ellerine sağlık

  6. nisanur23 diyor ki:

    Rummacığım,

    bende BÖ'ye üye olup oyumu sana kullandım,çok emek veriyorsun ve bu ödülü hakediyorsun,hayırlı olur inşaallah,sevgilerimle…

  7. rumma diyor ki:

    Canım çok teşekkür ederim, taktirin ve güzel düşüncelerin için..

    İnsanın sevdiklerini yanında hissetmesi en güzeli..

    sevgiler

  8. feray diyor ki:

    Rumma cım tarçınlı tatlara bayılıyorum. Bende hemen deneyeceğim ellerine sağlık.

    Sevgiler…

  9. örgüc&uuml diyor ki:

    HAFTA SONU KURABİYEM HAZIR DESENE YARIN AKŞAM YAPARIM İNŞALLAH.OYUMU VEREBİLMEK İÇİN KENDİ KENDİME ÜYE BİLE OLDUM.GÜLME

  10. Ayse diyor ki:

    Bizim evin de favorileri arasindadir bu kurabiyeler…Yillardir ayni tarifle yaparim hep, ama bir daha ki sefere bu tarifi deneyecegim. Cunku Rumma'nin tavsiyeleri benim icin degerli ;)

    Ellerine saglik Rummaa! :)

  11. rumma diyor ki:

    Hiç gülermiyim Neşe teyzem bir tanesiniz..:) sevinçten yüzümde güller açtı sadece, çok duygulandım. Kayıt aşamasına benim için katlanmanız büyük incelik..

    Ayşecim ,teşekkür ederim .Umarım beğenirsin..

    sevgiler

  12. derya diyor ki:

    Canım Seçil'in bir iki tarifini bende denedim gerçekten harika oluyorlar.Ellerine sağlık tatlım süper bir görüntü çok öpüyorum….

  13. deafmute diyor ki:

    Bende yaparım bu kurabiyeden, bizim tarifte ceviziçi kullanılmıyor. Bu şekildede deneyeceğim.

    Elinize sağlık..

  14. mine çelik diyor ki:

    Rumma cım,

    Ellerine sağlık , çok nefis bir görüntüsü var. Yağ miktarı biraz fazla ama sanırım ağızda dağılma özelliğini de yağa borçluyuz.:) Sevgilerimle…

  15. serap uzun diyor ki:

    Benim hic vazgecemedigim bir tadtir tarcinli tarifler,bende hemen yapsam iyi olur yaz gelmeden:)

    Eline saglik Rummacigim.

    Selamlarimla,Serap.

  16. lezzetmarifet diyor ki:

    Çook güzel olmuş rumma'cığım ellerine sağlık…görüntüsü süper..birde tarçın ve ceviz muhteşem ikili.Tarifini alıyorum inşallah en kısa zamanda yapıcam…

    sevgiler…

  17. ab-ı hayat diyor ki:

    Tarçın ve ceviz ikilisi varsa asla hayır demem,ellerine sağlık canım…

  18. Selma diyor ki:

    Mis gibi kurabiye, ellerine saglik canim.

  19. TİJEN AKTAY diyor ki:

    Harika bir göüntü. Çok ta kolay bir tarif

    Ellerine sağlık canım

    sevgiler

  20. memolininannesi diyor ki:

    çok kolay bir tarif. ben kurabiye yapmayı çok sevmem şekil verme aşamasının stresinden. ama bu yapılacaklar listesine alındı tarçın ve cevizın hatırı için….

  21. Zeynep diyor ki:

    Buna benzer kardeşimin bir tarifi var bende en kısa zamanda yayınlayacağım.Bak kısmette sen benden her zamanki gibi öncesin.Hızlı bir tükkan sahibisin.Zaten sana yetişemem orası kesin:)

    ellerine sağlık..

  22. Masallah massallah her zamanki gibi tarifin mükemmel:)))

    Ellerine saglik canimm

  23. mimosa café diyor ki:

    sevgili rumma, fotoğraflarına bayılıyorum, muhteşem bir foto yine her zamanki gibi . kurabiye içerik olarak da çok cezbedici :) eline sağlık. sevgiler.

  24. Kurabiye ve fotoğraflar harika ellerinize emeğinize sağlık.Hayırlı cumalar.Sevgiler

  25. Jibek diyor ki:

    rummacım, ilkbakışta felafil zannettim:) ne güzel kabarmışlar maşallah ellerine sağlık canım. Cahidem sevgilerini selamlarını yolladı, ikimiz adınada cumanı tebrik ederim.

  26. Amy diyor ki:

    Tarçın ve ceviz ikilisi varsa asla hayır demem,ellerine sağlık canım…

  27. Hira'm diyor ki:

    Kabartma tozunu hazırlayıp içine katmayı unutursak ne olur :( 20 dk sonra cevabını görürüz artık :(

  28. rumma diyor ki:

    Bence daha güzel bile olabilir..:) zira tarifte yumurta, yoğurt,süt yok..un kurabiyesi gibi olur.

Sayfa başına git