Limon dolgulu kurabiye

Limon dolgulu kurabiye
28 Haziran 2010 tarihinde eklendi, 1.942 kez okundu.

…………………….

Yalova pastanesinin meşhur limon dolgulu kurupastalarına özenip evde bu kurabiyeleri hazırladım , sonuç birebir aynı olmasada güzeldi..

Malzemeler:

  • 250 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • un

Limon dolgusu için:

  • 2 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı limonlu oralet (limon suyu ve kabuğuda kullanılabilir)
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 silme yemek kaşığı nişasta

Üzeri için :

Kakao ve pudra şekeri

Yapılışı:

Hamur malzemelerimizi kabımıza alıp , yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Dolgu malzemelerimizi tenceremize alıp karıştırarak pişiriyoruz. Tamamen soğumasını sağlıyoruz (soğurken ara sıra karıştırın)

Hamurdan ceviz byüklüğünde parçalar kopartıp elimizle veya merdane yardımıyla incelterek dolgu malzememizden bir miktar koyuyoruz ve poğaça şeklinde kapatıyoruz.

Yağlanmış fırın tepsisine dizerek 150 c de pişiriyoruz. Üzerine kakao ve pudra şekeri serperek servis yapıyoruz.

………………………..

Etiketler:

Limon dolgulu kurabiye Konusuna 17 Yorum Yapıldı
  1. derya diyor ki:

    Canımmmm ellerine sağlık yaz aylarında limonlu tüm lezzetlere

    bayılırım.Enfes bir sunum olsada yesem:))Öpüyorum…

  2. beyazsepetim diyor ki:

    çok değişik bir tat olsa gerek eline sağlık.sevgiler.

  3. Pepela diyor ki:

    Çok güzel görünüyor..

    Ellerine sağlık Rumma'cığım..

    Sevgilerimle..

  4. ab-ı hayat diyor ki:

    nefis görünüyor,ellerine sağlık canım…

  5. mine diyor ki:

    Rumma cım,

    Siteme bıraktığın güzel yorum için teşekkürler, mantı konusunda bütün püf noktaları babaannemden öğrendim, sağolsun, tam bir süper babaannedir, şimdi 91 yaşında…

    Kurabiyeler çok nefis görünüyor, limonlu, limon aromalı yiyecekleri çok seviyorum, ellerine sağlık canım, sevgiler…

  6. Gümüş Tep diyor ki:

    bu tarifi çok beğendim.limonlu olmasıda ayrı bir güzel.deniyeceklerim listesine ekledim.eline sağlık

  7. hatice diyor ki:

    Rummacığım ellerine sağlık, böyle limonlu lezzetleri çok seviyorum, benim yaptığımın iç dolgusu biraz daha farklı, sütle yapılıyor, bir de geçen aylarda yapmıştım, daha farklı bir tarif, o da çok güzel olmuştu:))

    Seninkisi de çok nefis görünüyor, özellikle de iç dolgusu:)

    sevgiler…

  8. lezzetmarifet diyor ki:

    merhaba rummacım limonlu tarifler her zaman çok güzel olur bu kurabiyede o lezzetlerden biri gibi duruyo ellrine sağlık canım…

    sevgiler….

  9. narince diyor ki:

    Rumma'cığım bu kurabiyeye bayıldım ben. ilimonlu…

  10. Hilal Timur diyor ki:

    aaa, Aslıhan buna bayılır. hemen tarifi not edeyim, limon canavarı kardeşime yağayım İnşaAllah:) sağol Rummacım ellerine sağlık

  11. Bengü diyor ki:

    Rummacığım, harika bir tarif mutlaka deneyeceğim. Sağlıcakla kal.

  12. tub@ diyor ki:

    Rumma'cım tatlım nasılsın? görüşemez olduk tatlım :)

    kurabişlerin nefis görünüyor, öpüyorum :)

  13. lavantin diyor ki:

    Ben biliyorum bunun ne kadar nefis oldugunu… Benzerini yapiyordum bir ara ve unutulmaz bir tadi var.

    Ellerine saglik canim…

  14. memolininannesi diyor ki:

    kesınlıkle ve kesınlıkle denıycem cok dehset gozukuyor.

  15. gülşah diyor ki:

    limon kabuğu ve limon suyu koymak istesek nekasar koyucaz peki?

  16. rumma diyor ki:

    Zannediyorum 2 limon yeterli olur ama rende için 3 limon kullanılırsa renk daha hoş olabilir..

    sevgiler

  17. nilay diyor ki:

    görünce ağzım sulandı resmen çok güzel gözüküyor kesinlikle denemek istiyorum inşallah benimkide böyle güzel olur…

Sayfa başına git