Kaşık pastası / Muş pastası tarifi

Kaşık pastası / Muş pastası tarifi
25 Nisan 2014 tarihinde eklendi, 3.865 kez okundu.

 Kaşık pastası kurabiye ile kek arası güzel bir tarif..Yumuşacık ve gerçekten beğenilen bir pasta kaşık pastası..

 Kaşık pastası için gerekenler

Malzemeler 

  • 4 yumurta ( birinin sarısını ayıüzerine)
  • 2 su bardağı şeker
  • 1.5 su bardağı yoğurt
  • 1.5 su bardağı tereyağ veya margarin
  • 1 paket kabartma tozu ve bir çay kaşığı karbonat(karbonat yoksa iki kabartma tozu)
  • 5 su  bardağı un
  • Arzuya göre vanilya

 Kaşık pastası nasıl yapılır

Yapılışı:

  • Yağ eritilip ılınması için bir kenara alınır.
  • Yumurta ve şeker çırpılır.
  • Ilık yağ yavaş yavaş  eklenir ve şekerin erimesi sağlanır. Sonra yoğurt eklenir  karıştırılır.
  • Elenmiş un kabartma tozu ilave edilir. Karbonat eklenip üzerine yarım limon sıkılır ve artık çırpma teli bırakılıp tahta kaşıkla hiç pürüz kalmayıncaya kadar karıştırılır .(Hamur koyu bir kek kıvamında olmalı.)
  • Yuvarlak tepsiye sık aralıklarla hamurdan  2 yemek kaşığı alarak ,koyulur.Üzerine yumurta sarısı sürülür.Ceviz batırılır.
  • 170 c fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.Pişen pastalar bıçakla kesilerek birbirinden ayrılır.

kaşık pastası nasıl yapılır

kaşık pastası

Sevgili Cahide den..:)

Etiketler:

Kaşık pastası / Muş pastası tarifi Konusuna 3 Yorum Yapıldı
  1. özgen diyor ki:

    Ben bu kurabiyeyi yapmıştım arkadaşım harika oluyor sevgiler eline sağlık

  2. Hatice Sulak diyor ki:

    Tatlim ellerine saglik ,birsey sormak istiyorum icine uzum vs kuru meyva konsa tadi bozulurmu illa birsey eklicem:)

  3. rumma diyor ki:

    Bence kuru üzüm yakışır Hatice hanım sonuçta kek gibi düşünülebilir esasen karbonatla yapılıyor sarımtırak bir rengi oluyor buzlukta da saklıyorlar..:)

Sayfa başına git